最近家里做了好多的吐司面包,孩子们喜欢吃,我用面包机做也方便,但是只吃一种也单调,所以又安排了一些面包片的美味吃法,简单易做,孩子们也都很喜欢吃。
不管是买的面包还是自己做的面包,都可以试试这两种做法,也可以在这两种做法的基础上进行调整,让面包吃出更多花样,一起来看看吧!
第一种:咖啡吐司布丁配料表:面包片2片、速溶黑咖啡粉2g、牛奶150g、鸡蛋2个、糖20g、热水70g、亚麻籽燕麦片适量;
不喜欢咖啡口味的小伙伴,可以把咖啡粉和热水的用量去掉,换成牛奶即可;
咖啡吐司布丁的详细做法:
1、面包片去掉边(也可以不去),切成小丁备用;
2、牛奶、鸡蛋放在大碗里,搅拌均匀备用;
3、速溶咖啡粉用热水冲开,加入白糖一起融化,倒入牛奶鸡蛋液里搅拌均匀;
4、切好的面包丁放到耐高温的容器里,倒入咖啡牛奶鸡蛋液,每一粒面包丁都泡到了液体,表面撒上一些燕麦片;
5、放到烤箱里,185度25分钟,我看表面不够焦,又加了5分钟。烤好以后。不同烤箱存在温差,时间和温度可以根据自家的烤箱进行调整。
烤好的咖啡吐司布丁外焦里嫩,每一口都很香。
我觉得咖啡口味的也很好吃,如果不喜欢咖啡味道,可以做成纯牛奶的原味奶香吐司布丁,或者加一些坚果水果什么的也挺好吃的。喜欢的话就试试吧!
第二种:鸡蛋虾仁吐司披萨配料表:吐司面包片2片、鸡蛋4个、虾仁适量、食用油、盐、番茄酱适量、马苏里拉奶酪适量;
鸡蛋虾仁吐司披萨的详细做法:
1、取一个大碗,放上虾仁、鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀;
2、炒锅上火烧热,放食用油,把虾仁蛋液倒进锅里,翻炒至熟;
3、取两片面包,表面抹上番茄酱,撒上一层马苏里拉奶酪;
4、把炒好的鸡蛋虾仁铺在面包片上,再撒一层马苏里拉奶酪;
5、放到烤箱里,190度烤8分钟,食材都是熟的,主要是把马苏里拉奶酪烤化了,表面焦一点会更香。不同烤箱存在温差,可以根据自家烤箱的脾性进行调整。
烤好的鸡蛋虾仁吐司披萨特别好吃,又焦又嫩,用料足,每一口都是享受,我家孩子特别喜欢。
吐司披萨的做法简单,变化也特别多,可以根据自己或者家人的喜好,把虾仁鸡蛋换成其它适合做披萨的食材。但一定要注意,食材需要用熟的,或者易熟的,如果是水分含量大的,比如蘑菇类的,需要提前煎或烤,把食材里的水分去掉一些,这样烤出来的才好吃。
以上两种面包片的吃法,简单易做又受孩子们的欢迎,喜欢的话,就动手试试吧!
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