随着生活水平的改善,人们对食材品质的要求也日益变高。如何保持食物的原鲜口感及保留其原始营养成分,成为众多高档餐厅、料理店等的难题。例如:金枪鱼捕捞是季节性的,其肉中脂肪含量比较多,常温下存放会出现脂肪氧化及自溶现象。针对用户痛点,澳柯玛特别研发零下60度超低温冷冻柜——DW/BD-56W192HE。
高技术保证高质量。澳柯玛-60℃超低温冷柜搭载强大的压缩机,制冷效率高,其低噪音满足了用户对安静环境的要求。除了高效压缩机之外,它采用R170 R290复合型制冷剂,优化管路,最终达到稳定的-60℃的制冷效果,突破了传统冷柜的极限,为高端食材的存储提供了保障,冷柜形成的冰晶生成带,减少了食材水分的流失,保证了食材的原鲜口感。
冷柜的好坏不仅在于制冷效果,产品的细节也会影响整体的质量。澳柯玛DW/BD-56W192HE冷柜采用精铜蒸发器,耐腐蚀,使用寿命长。80mm加厚保温层大大提升了冷柜的保温效果,节约了不必要的能耗。这款冷柜采用的不锈钢内胆,有效抑制细菌,保证了食材存储环境的卫生。电脑温控实时显示柜内真实温度,超温报警二重保障食材新鲜,0.1℃精准控温为食材匹配精准的适宜温度。
除此之外,在产品质量方面此产品使用食品级不锈钢内胆,坚固铰链,安心门锁。在售后方面能够送货到家,免费提供三年质保,足不出户就能享受到澳柯玛金海豚五星售后服务。
骄阳似火,不敌澳柯玛的热情。现在下单,快来感受“冻虾不黑头,化肉无血水”的零下60度超低温冷冻柜——DW/BD-56W192HE吧!
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