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胖哥俩肉蟹煲门店售卖过期食材 ， 大润发门店卖发臭隔夜肉 ，华莱士炸鸡掉地上继续卖， 小龙坎使用黑作坊加工的假冒 “鲜鸭血” ， 蜜雪冰城使用过期食品原料 …… 最近， 在食品安全 问题上，多家热门餐饮品牌接连暴雷，在通报后纷纷被责令整改。
有暗就有光，有不合格的商家，就有正义的斗士站出来讨个公道。
吃亏上当时，总有人劝你大事化小、小事化了，也不是什么大事，就别较真了吧？但有人会说：“我凭什么算了？”
这些年轻的消费者，他们信奉的可不是“忍一时可能风平浪静”。即便因为一件很小的事吃亏，不管会付出大量时间和精力，他们也要降下正义的铁锤：“我不光要让他承认错误，还要以此为戒，不敢再犯！”
我们找到这样4位“一线斗士”，他们有的人“体质特殊”，常年买到烂水果，被超市列为御用监督员；有的人陷入一场蓄意设计的假货骗局，几层反转后揭开卖家的真面目；有的人无辜被狗咬，对方不认账，多方求助后才成功要回医疗费；还有人用互联网租车平台被放鸽子，追了客服10几个电话，只为求个公正……
哪怕遍布荆棘，他们也都让对方求锤得锤，付出了相应的代价。
食品安全是底线！我就这么自发成为了“监督员”
@鑫子 95后 坐标北京
我有个特殊体质，买水果总是能买到烂的。不知道是我有问题，还是大多数水果商家都有问题，这个概率还蛮高的。有一次是我买了一盒青提，表面都是好的，吃到里面就有坏的；还有一次和同事们一起点奶茶，我那杯是多肉葡萄的，吸到一半喝到葡萄籽，吐出来一看是黑心的。这几次我都给商家打了电话，对方态度也都不错，给免了单。
朋友总问我，你维权怎么都一帆风顺的？我就说，食品安全的事马虎不得，和商家反映，他们基本都会给相应的赔偿，这可是禁区、底线！不能惹！以前的我也总遇到这种事，吃饭遇到个烂菜叶、头发丝，但事情又不大，我就忍了。直到大学时期，有一位精神导师启迪了我的维权意识。
那时，我在某新闻机构实习，有一位记者前辈做社会新闻，他是个“维权斗士”。有一次我和他一块吃外卖，他吃出一根头发丝，就给商家打电话投诉。对方义正言辞地说，他们的厨师做饭都是戴着帽子的，不可能掉头发。大哥直接怼了回去：“那你觉得是我自己掉的头发吗？”
菜里的那一根头发比较短，上面还有点油，一看就属于经常做饭的人，而那位记者是个留长发的男生，他就说：“我给你发一张自拍看看我的头发有多长，而且我刚洗完头，很干净，你对比一下菜里的头发照片。本来我只想让你把这份饭退了，你要是硬抵赖，我就找平台投诉你们，我是xx的记者，明天写篇稿子出来就能给你封了。”
那边一听这个就怂了，一会就改口说：“不好意思，刚和后厨核实了一下，他们今天没戴帽子。”后来这餐就给他退了。
图源：IC PHOTO
不久后，我也遇到了类似的情况。我点了一家新店的外卖锅包肉和西红柿炒鸡蛋，肉里面吃出了指甲盖，鸡蛋里有头发丝，一次中俩大奖！我马上和他们投诉，但老板态度特别不好，我跟他讲着道理，他说“先这样吧”就把我电话给挂了，我都震惊了。
然后，我直接打了平台的人工客服电话反映问题，其实赔偿是次要的，主要是这个商家太不负责任了，必须让他们好好惩治一下。过两天，平台上已经搜不到那家店了，看来是下架了，我心里才平衡。
但过了半年，我在抖音上刷到一个博主的探店短视频，他推荐了那家店，推荐菜竟然还是锅包肉！我一看，这家店又在外卖平台上死灰复燃了，标签还显示“已配备食品安全险，阳光餐厅”。我又炸了，马上去评论区补了个差评，希望更多人能避雷吧。
从此之后，遇到食品不卫生的情况，我都会坚持追责到底。比如我经常去一家高端生鲜超市买水果，有一回买了一盒草莓，上面全是新鲜完好的，吃到最下层，就发现两个烂的，都长毛了。我去找了超市的店员，他还挺不耐烦的，推卸责任，说这个草莓可能不是他们这里卖的。开玩笑，我可还留着小票呢！纠缠了一会后，他答应去找一下经理。
拍下的烂草莓证据
我等了20分钟，来了一个小领导，上来就喊我“老弟啊”，态度直接180度大转变，特别亲切。他特别鸡贼，一看到草莓有坏的，就给另一个店员使眼色。那店员一直道歉，故意想把那个草莓从我这儿拿走。我就死死攥着，和他们说：“我刚才可拍照取证过了，你们别想赖。”他先承认错误，然后和我解释变质的原因，说可能放的时间太长了，没检查到位，要帮我把这盒退了，就想打发我走。
我就态度严肃地和他讲道理：好草莓下面放烂草莓，你们这是态度问题啊？超市这边都是冷柜，怎么上面没烂就底层是坏的？你觉得合适吗？就算盒子里有水，烂到长毛，这起码也得放了两三天了，它家超市生鲜卖那么贵，出这种质量问题，曝出去可是大事。
他一看打发不走我，还和我打起感情牌来了，说他也有很大难处，按照超市的规定，他只能自己掏钱贴补。我看他说的这么可怜，我就受不了这个，心软了没继续追责下去。不过我告诉他，我是这家超市的常客了，以后也会经常来买水果，他马上说：以后再也不会有这种问题，您随时来监督。
现在，同事们也给我封了个“维权斗士”的称号，说每次跟我吃饭、买水果都能免单哈哈哈。其实免单赔款这些物质补偿对我来说也没那么重要，但在吃的方面遇到安全问题，我是坚决不能放过他们的。必须得让商家时刻保持危机感，他们才会重视食品卫生，别总贪图小利、想蒙混过关，觉得我们消费者好欺负。
买到假货后层层反转，我打赢了一场不可能赢的仗
豆瓣用户 @尹菌子 85后 坐标哈尔滨
5年前，我在某电商平台上买到过假货。那个假货贩子做得很周密，店家事先标明“二手不退换”，还准备了正品发票，在出现转机前，所有人都以为这个亏我吃定了，但我还是狠狠打了他的脸。
起因是双十一当天剁手后，我偶然看到一个自称“95新”的MONSTER beats录音师1.0耳机，正品原价2000 ，标价只要788。商家称是二手闲置准备转让，询问过后，对方还很爽快地说加两元顺丰包邮，另外赠送福袋给我，看他态度不错，我就拍下了。
官网上的二手耳机说明
货收到后，我迫不及待地试听——当声音传入耳朵的第一秒，我就确定这是假货，千元档位的耳机音质不可能那么差！那一边，卖家还在催促我确认收货，我以假货为由向平台提起退货申请，没想到平台客服介入后，对方直接晒出一张发票，称这是在卓越网购买的正品，1699元。
他还振振有词地说：就算我能证明耳机是假货，那也可能是我自己把他的正品耳机掉包了，因为发票就是铁证。
卖假货还嘴硬的卖家聊天记录截图
这一刻，我意识到自己已经陷入了一场预谋好的骗局。第二天开始，我一大早跑了工商局、质检部门、12315等等途径，得到的答案是“品牌的真伪只有品牌厂家才能鉴别是否为正品”。我转头又跑向厂家售后，更麻烦的是，这个耳机是MONSTER和beats合作生产的经典产品，2012年，两个品牌正式分家，录音师系列只有beats还在延续。
我只能又跑了两边的售后，beats给的答复是需出示正品发票才能受理质检维修服务。而MONSTER告诉我，这一型号的产品早已停产，产品目录里已经查询不到。
我跑了一整天，又累又冷又饿，但所有的途径都指向失败。为什么卖假货的人渣可以高枕无忧地在家幸灾乐祸，而我凭空买到假货要在大雪寒天从早跑到黑碰一鼻子灰？
我下定决心，不管这件事有多难，一定要让这个假耳机原封不动地退回去！
之后一段时间，我试了各种办法证明这是假货。我先是对比了假耳机和官方商城的耳机参数，称了耳机重量，发现假耳机比官方标注的160g整整重了一半多，75.6g的误差未免有点太大了。另外，假耳机上的logo和官网正品图片对比，竟然是倒过来的，还有一定程度的磨损，很可能是假货贩子自己按上去的。
倒过来的耳机logo
在我搜集证据发给客服中介时，卖家一直在狡辩，一会说我掉包了耳机重量才不对，一会又说logo是因为用太久自己掉了，他重新安了上去才会磨损。发现了吗？他开始自相矛盾，我逐渐感觉到他的心理防线已经被击溃了。
事情过了7天，我每天都在上传新的证据，卖家开始妥协，同意退货，但他要求我出运费寄回来。开玩笑，我买到假货还要我包运费求着他退回去，天下有这么不讲理的事吗？虽然身边朋友都在劝我，已经能退货了，赶紧把钱拿回来算了。但我已经走到这个地步，斗就要斗到底，我必不可能为了700块和他低头，这个谎话连篇的人渣，我要无情地大耳刮子扇他！
我继续找了一个朋友曾购买过的正品同型号耳机，拿到门店拜托售后人员做了一个正品鉴定，这样，我好继续对比正品和假货的实物差距，果然发现各种方面都不匹配。此时卖家已经狗急跳墙，一边还在微信上骚扰我，威胁要发微博曝光，他还敢恶人先告状？
话虽如此，其实我也没有100%把握能赢，而这时候，事情突然出现了转机。我在电脑上搜索这款耳机图片时，无意间看到一张发票的图片，不论是尺寸、角度还是折痕都感觉很眼熟。点开大图一看，这张发票网图上的发票号、代码和日期与商家上传的完全一致！只是人家的发票上显示的是办公用品。我火速找到开具发票的电商平台客服核实，证实这张票号的主人并不是那个卖家。
百度到的网图发票
假货卖家自己p过的发票
事情到这里已经很清晰了，卖家不但卖假货，还伪造了发票，把网图p成了自己的名字。毫无疑问，这场打假战争是我赢了。平台客服收到证据后，一大早就开通了退货通道，曾帮助过我的售后、客服人员、朋友们得知这个振奋人心的结果也都陆续发来贺电。
万万没想到，最后在微博上曝光他卖假货的人是我，大快人心。事后，一些认识他的人还来私信我，其实这人不是北京本地人，还硬要冒充首都人民，开个店铺卖了不少“不退不换”的假货，估计有很多人上当受骗过。
我坚持不懈地奔波了那么久，遇到多方举证障碍依然没有放弃，只是因为我相信，假的永远不可能变成真的！我不但要拆穿他，还要让更多人看清他的真面目，正义永远不会迟到。
无辜被狗咬，恶人还不认账！怎么讨个公道？
@果冻妈 95后 坐标上海
今年4月，我带着爱犬果冻参加了一次郊外的宠物活动。本来开开心心出门，没想到摊上了事——在给果冻喂水时，一只三色柯基突然冲过来抢水喝，一口咬在了我的手臂上。
之后，那只柯基还在追着我家果冻咬，我着急又无助，而对方狗主人只是在一边看着，完全没有阻拦的意识，直到围观群众上来拦住，才停止了这场单方面的攻击。我第一时间回酒店冲洗了伤口，和活动组织者反映了情况，他们承诺会帮我处理这件事，我也就没太在意。
出于对大家的信任，我决定先去医院把狂犬疫苗打完，最后再拿发票找他们要医药费赔偿。他家狗在众目睽睽之下咬了人，他也不能撒泼赖账吧？
然而两周后，组织方却联系我说狗主人不承认是他们家的狗咬了我。
群友为果冻妈作证的聊天记录
在场目击证人可不止一个，很多人都看见了！我很快就找齐人证、打了他的脸，眼见赖不掉，他才改口承认，但始终不愿支付任何赔偿。
一般，狂犬疫苗需要打5针，而我不久前也曾不小心被其他狗咬伤过，刚打过2针狂犬疫苗。所以我和活动组织方说，只要再赔付我3针疫苗费用就够了，我也是讲理的人，不会讹钱。没想到，他抓住这点倒打一耙，说我短期内两次被狗咬是自己智商有问题。他要求我先把那3针疫苗打完，把上一次事情了结了，再额外打5针疫苗，他才会给我这5针的钱。
这完全就是诡辩！他很清楚我没有必要多给自己加5针疫苗，这样狡辩，他就能赖掉赔偿。死不认账不说，他还耍无赖，说活动组织根本没登记他的姓名和身份证号，就算我想告他也找不到人。更令我气愤的是，我第一时间和活动组织方说了这件事，他们也答应解决，硬是拖了两周还没个结果，现在面对那家狗主人，他们的态度也模棱两可，一直劝我息事宁人。
狗主人理直气壮的回复
我咨询了一圈身边的律师朋友，把能想到的电话都打了一遍，110，消费者协会，市场监管部门……最后得出一个共识：报警不太现实，因为活动地点在嘉兴，而我在上海，如果报案就要到当地派出所。而且，时间过得太久，报警只能报意外伤害，也不好处理。另一种方法就是提起民事诉讼，这会花费较大的时间和精力。
我发现，直接和对方讲理是讲不通的，必须要抓住一个主体维权。组织方可能觉得我之前比较好说话，总是劝我忍忍算了，不想把事情闹大。所以，我换了一种更严厉的态度和他们沟通。
我先指出，这次活动中他们有很多不合规的地方：第一，每一个参加活动的人理应登记姓名和身份证号，出示狗证，确保狗狗们都已打过疫苗。但那个狗主人一行人，3个人带了4只狗，却只登记了1个人的姓名，事发后，他的同行者也都开始推卸责任，说不认识他。第二，他们也没有检查过参加活动的宠物都有没有狗证。我当时想过各种办法，甚至还联系了那家酒店，要求调监控，证明他们没有核实身份证就随随便便让人入住，虽然最后没成功。
我把这些经历都写在个人公众号上，告诉组织方，这件事虽然不是大事，但确实是非常不愉快的消费体验，暴露了你们存在的很多问题。我曾加入过很多养狗人士的活动组织，如果在各大狗友群里转发，以后他们的生意也不好做。
我给了他们两种方案，要么一次性赔偿我5000块，要么只赔我2000块，也就是3针的医药费，但他们必须在群内公开给我道歉，并且把那家狗主人拉入黑名单。如果他们不接受，我就会去起诉。其实赔偿金额不是重点，我只想要他们还我一个公正的结果，让更多人看清那个狗主人的真面目。后来，他们接受了第二种方案，这件事才算过去。
遗憾的是，我虽然成功拿到了赔偿，但那个狗主人最终也没有付出任何代价。过程十分艰难，所有人都告诉我，一件小事何必闹这么大？争一口气不值得。但想想这个道理——狗咬了人，不给赔偿，他还随便侮辱人，态度这么蛮横，换谁能咽的下这口气？
我觉得，争取自己的权利、惩罚做错事的坏人，付出时间和精力都是值得的，好人不应该妥协！
租车平台跳票，我在全世界最欢乐的地方骂了24小时客服
@人人 90后 坐标北京
我也是老斗士了，因 为公务总需要出差，总是碰上各种各样的糟心事，飞机延误、行程取消数不胜数。
印象最深刻的一次是去上海团建打算自驾，途中有一个行程是去嵊泗，这是个岛屿，需要坐船。那是一辆客滚船，可以拉着车上岛，提前预定船票需要填写一个确定的车牌号和驾驶员信息。于是，我找了某租车平台，他们的业务是从车主那里租闲置的车，能够提前知道车牌号，下单后，我就租了一辆车，用这个车牌号提前预定了船票。但行程开始的前一天晚上，平台突然以车主车子坏了为由取消了订单，且不出具任何证明，无理由单方面取消。
拍摄的客滚船上船场景
我直接炸毛了，因为他取消订单，现找新的租车平台，这直接影响了我们后续的行程——因为租不到车，预定的船票就无效，如果排不上队，上不去岛，这会导致我们预定的酒店都白费，造成巨额经济损失。为了弥补后续的连锁反应，那一天，我们在迪士尼玩，到凌晨1点才回酒店，回去睡了不到4小时就再次出发，到舟山售票处现买票排队，等了一上午才顺利登船，最大程度减小了损失。
而这一切慌乱的始作俑者——租车平台却只赔给我一张200元的代金券，还是限时使用。
结果，在上海的这几天——我在世界上最快乐的地方对着电话骂，吃着生煎也对着电话骂，坐着高铁依然在骂，喝咖啡时还在抢船票……美好的行程，搞得非常糟心。
最开始和初级客服投诉，他们甚至还在偷偷笑，陆陆续续打了起码10次电话，最长的一次打了一个多小时。我坚持不懈地和他套话，他们也透露了车主临时要用车，就不租给我们的事实。但是你临时违约也要讲基本法吧？对我们造成的损失谁来负责？
我这么说，初级客服就和我踢皮球，说他没有权限处理。我一个劲儿让他给我向上反馈，既然你不行，就让能解决我问题的人来啊！他又和我打太极，重复说“不好意思，我们这边只能处理到这样了”。不管我说什么，他都是用这两句来搪塞。
和租车平台投诉专员反馈的记录截图
我猜他们客服的流程就是这样的，一直跟你绕圈子，就能筛除掉一部分不想耗时间、没那么执着的顾客，说白了，初级客服就是挡枪的防火墙。
面对他们的做法，我主要采取的是阴阳怪气威胁流。我跟客服说，你现在帮我向上反馈，责任不在你，而是临时变卦的车主的问题，但你要是一直跟我扯皮，我就去企查查、天眼查找你们法人、高管的名字，把录音直接发你们领导的企业邮箱，到时候追责的可就是你了。
这么说其实也没什么根据，但确实能震慑到部分只按模板搪塞顾客的初级客服。等到高级客服时，看他们给的方案如何，再决定是接受还是继续找12315外部解决。高级客服把赔偿金提高到了500元，其实已经弥补了我们的经济损失，我也就没再纠缠下去。
其实到最后，千八百块钱都没那么重要，就是要争口气、争个理儿。十几个电话轰炸才能引起高级客服重视，谁能不生气？维权经历丰富后，我也掌握了一些斗争策略。和客服反映问题，不能单说我利益哪里损害了，你得说他的利益会被怎么损害，威胁永远是最有用的。
撰文期间，听了太多维权故事，大到个人起诉商家到法院开庭，小到视频会员账号无故被封，还有太多复杂又定义不清的事件游走在规则的边缘，要么投诉无果，要么求助无门……
放过一次，并不是放过自己，缺少大众监督的商家和平台只会更加无法无天。不管是私下和解，还是寻求第三方机构支援，不依不饶的“斗士”们都执着于曝光商家存在的问题，为他们敲响警钟。
有法可依，有条理可循，纵然中间有太多空子可钻，但也有据可查。有的人一路顺畅，有的人却要过五关斩六将。不过，尽头不论是赢是输，不论利益结果如何——
只要敢于站出来，你已经赢了。
本文来自微信公众号“后浪研究所”（ID:youth36kr），作者：嘉婧、薇薇子，36氪经授权发布。
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