封面新闻 记者 苏定伟 实习生郑娜
世上最温情的莫过于此,在你饿得流口水的时候,有人送馍来,而且是火车上路遇的陌生人。
水烙馍
“当时我饿得流口水,突然她把馍送到我面前。”7月21日下午,河南荥阳市豫龙镇一个名叫关帝庙的小村子,陇海铁路穿村而过,K15静静停留,时不时有乘客下车,穿过铁道。而大部分乘客还在车上,等待绕过郑州,折回这趟火车的出发地济南。这趟车已经驶离济南47个小时了,行程过半,正常情况下,全程也只要23小时。火车上食物缺乏,从商丘上车的赵媛(化名)将自己带来的150个“水烙馍”全部分食给大家,馍虽小,却在那个饥饿的时候带给人们许多温暖。
7月19日上午7时35分,K15从山东济南出发,终点是重庆西站。7月20日,在暴雨中经过郑州,下午5时30分停在荥阳市豫龙镇关帝庙,这里是郑州境内一个小村庄。这时候,雨越来越大,已经淹到火车轮子了。暴雨中,火车停下来,关帝庙太小,正常情况下,K15是不停这个站的。列车不断广播,“因大雨线路中断,无法运行,希望大家齐心协力、克服困难、共渡难关。每个车厢都有工作人员和志愿者,如有困难请与他们联系,用餐请在本车厢等候,我们将优先照顾老人和儿童,希望得到大家的理解。”
餐车排对等餐
晚6时过,火车上餐车厢里排起了长长的队伍,由于餐食不足,只能给65岁以上的老人和小孩子供应饮食,10元一份的价格买到热盒饭,比平时还便宜。其他乘客只能吃方便面。当天下午,网友在微博上救助,“K15列车现在还在荥阳路段滞留,列车供给饮食不足,我弟在上边2天了,昨天凌晨一点多才吃的一份米饭,还是三个人吃一份,巩义路段和荥阳有塌方,希望确保列车周边安全。”从网友发来的列车上视频显示,众多乘客挤在餐车里,供应餐食的窗口却很难看到送出食物。有乘客告诉记者,车上的凉水20日上午就停止供应了,热水也快用完了,但矿泉水还比较充足。排队买盒饭就得两个多小时,盒饭都是外面做好送过来的,泡面矿泉水价格也没涨。但热腾腾的盒饭优先给老人、小孩,由志愿者统计、购买并负责送餐。
看到餐车人山人海,睡在卧铺的小陈返回自己的铺位,饿得吞口水。这时候,赵媛走过来,递给小陈一包馍,“这是我们商丘当的土特产,将就凑合一下吧!”实在太饿了,小陈狼吞虎咽吃了一个馍,才想起给大姐说谢谢。闲聊中,小陈才知道,这位大姐和自己一样,都是在商丘站上车。
一人一包,一包十个馍。火车上怎么有人带这么多的馍呢?赵媛说,她哥哥在商丘卖水烙馍,这次一共带了150个馍,准备送给远嫁襄阳的姐姐。“姐姐吃了好多年,想起这个就馋!”看到这么从乘客吃不上饭,赵媛没有犹豫,将150个“水烙馍”分给了10多个乘客,每人一袋。水烙馍是河南、苏北、皖北的一种特色传统面食,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源自中原的面食,已有着2000多年的历史了。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。放在一个蒸锅里,放上一个箅子,锅中放入水,烧开,将屉将铺上屉布,将擀好的薄饼放在屉上。营养全面,开胃爽口。
暴雨中,一夜无眠。7月21日早上,经列车广播号召,车上的党员、退伍军人等已组成志愿者小分队为各个车厢提供搬运物资、盒饭订购、分发泡面、分发卫生纸、统计人数等服务。7月21日中午,已有部分乘客自愿下车,由家人接回或打网约车离开。
部分乘客下车自行离开
到7月21日晚7时,K15上已有300多人自行离开,但车上仍然紧缺。送馍的赵媛还在车上等待列车折返。目前,雨已停,K15手机可充电,空调也正常开着,只是不知道车还要挺多久。
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