文/咖啡小芝士
很多粉丝说想学习咖啡，之前的经验都是让大家先看书为主，从理论入手，而且也整理的入门、进阶书单，其实跟很多的技能学习一样，边实践边学习会让你事半功倍，但是咖啡这个行业要要实践还真是有一定的的门槛，比如设备门槛，像咖啡店里那样的专业设备，起步都是几万几万的，对于咖啡一无所知的入门小白，上来就这么大的投入，搁在谁身上都是心里没底的。
至于简单的手冲、法压设备，虽然入门价位低，但跟很多人所期望的相差甚远，毕竟没有咖啡拉花那样看着吸引人。我之前给大家推荐过全自动的意式咖啡机，日常家用完全能够胜任，但你要是想体验动手拉花这些乐趣，一台半自动意式咖啡机是必须的！
如果你想尝试学习咖啡，有条件的就直接上一台半自动意式机吧！就好比你去学习摄影，虽然先学一堆理论知识也很好，但直接给你台相机把玩，更能让你尽快进入状态。
我自己家用的是一天惠家KD310，也能勉强商用，官方价位接近7000，再配一台磨豆机，少说都要上万了，如果你完全不懂咖啡，没必要一下子入坑这么贵的设备吧。某宝上有很多百元机，在专业咖啡圈子里虽然让人不屑，但是作为入门练手，真的是再合适不过了！几百块钱，哪怕是自己以后当二手处理，也是值得的。
对于某宝这类百元机，其实没必要考虑太多，因为都差不多！真的都差不多！同价位的选个好看的就行啦！比如我今天要给大家推荐的马克西姆MKA71。
图片是这样色儿的，摆在厨房、餐桌还是很耐看的。
半自动意式咖啡机填粉压粉、打奶拉花，这些都是很核心的技术。客观的说，在填粉压粉以及萃取这些环节，百元玩具机能让你很快理解体会这些环节，让你切身感受意式咖啡机的萃取是怎么回事，虽然这种体验比不上专业的设备，但对于初学者以及日常家庭爱好者，这也是可以的。
而对于牛奶打发，咖啡拉花，不得不说，这类百元机创造了一个非常低的门槛，牛奶打发不是几块钱的打蛋器和奶泡器所能相比的。可以说，这类百元机完全可以把奶泡打发至很好的状态。此外，这类机器在清洁清洗方面非常方便，基本上就是拿水冲冲就行了，而对于更为专业的机器，定期保养清洁，没有点技术还确实有点难搞哦！
虽然是几百的玩具机，但能让你有种生活档次提升的欣喜，从此你的早餐可以不仅仅是馒头咸菜豆浆油条，也可以是面包咖啡！关键这咖啡还是现磨的，招待亲朋也是个让你出彩的选择！
毕竟谁的钱都不是大风刮来的，百元玩具机入门，很合适！为了避免一些杠精，还是补充一嘴：预算不到千元，买它！预算高点咱再看看别的！
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