意式浓缩咖啡机选购全攻略（入门级意式咖啡机 推荐）

意式咖啡机的种类有手动意式咖啡机、半自动意式咖啡机、全自动意式咖啡机和胶囊机。那么它们的区别在哪里呢？又该如何选择？哪个更好呢？

首先您需要问自己以下四个问题：

• 您是否愿意花时间学习咖啡制作技能？——便捷性
• 您是否享受制作咖啡的过程？——参与感
• 您是否想要自己掌控每一杯咖啡？——可操控性
• 您是否有连续出杯的需求？——效率

然后带着问题来深入了解意式咖啡机吧！

手动意式咖啡机

手动意式咖啡机就如同它的名字一样，所有的过程（磨粉、装填、压粉、打奶泡、萃取等）都是手动操作完成，所以对咖啡师的技能要求就很高了，需要深入学习咖啡冲煮的原理和机制，并且不断尝试和调整，才能做好一杯咖啡。

而且，每一次操作的些许不同，都会带来不一样的风味，正因为如此，所以被称为“咖啡艺术”吧，也是手动咖啡机的魅力所在。

优点：便捷性，看它的照片就可以发现，没有压力泵、构造相对简单、重量也会轻巧许多，并且少部分机型还不用插电。

半自动意式咖啡机

半自动意式咖啡机的“自动”就在于“自动萃取”，其余的步骤（磨粉、装填、压粉、打奶泡）都需要自己完成。

优点：它可以很好的平衡对咖啡的可操控性和参与感，以及咖啡机的易用性。每一次制作过程中可以尝试不同的方式，逐渐提高咖啡技能，这个过程也是很有趣的。

全自动意式咖啡机

全自动意式咖啡机就很容易了，部分全自动意式咖啡机还可以做到“选择咖啡种类-按下按钮-得到咖啡”。

当然，不同的咖啡机型也有很大的功能区别，比如是否内置磨豆机、是否需要手动打奶泡、各项参数是否可以调节等。

优点：不用学习，省时省力，买回家立马就可以喝上一杯，并且每一杯的品质都能够保证一模一样（某些机型的参数也可以根据自己的喜好调整）。

胶囊咖啡机

密封的咖啡胶囊中，其实是事先烘焙并研磨好的咖啡粉。制作咖啡时，通过胶囊咖啡机提供高压水蒸气注入胶囊中，萃取出浓缩咖啡液。

优点：简单、快速、稳定。胶囊咖啡机的标准化程度很高，尤其是对咖啡粉的新鲜度与研磨度的标准化，让咖啡品质的稳定性也能够最大化。

优缺点对比

通过各种意式咖啡机的优缺点对比，在对应自身的需求，选出最适合自己的意式咖啡机吧！