雀巢citiz咖啡机使用方法

生活中有太多事情是我们不想做的，比如把咖啡豆磨碎再冲泡再喝掉再清洗。

生活中有太多事情是我们喜欢做的，比如早晨起来喝一杯浮着Crema的咖啡。

很多时候改变世界的动力只是我们想让自己更懒一点而已。

各位资深手工咖啡玩家、手冲达人都退散了吧，全自动您也得换豆子和定期清洗吧。这是属于我们懒癌的世界。

注意！我说的并不是速溶咖啡！

胶囊里萃取出的至少是一杯真正纯粹的咖啡，而不是奶精、乳化剂和咖啡粉的混合冲剂。

虽然单杯咖啡不便宜（一个胶囊要5块软妹币左右），但是机器要比全自动便宜多得多了，

胶囊机体积小又有颜又怀神，只要不是每天喝4、5杯以上（喝这么多手不抖么骚年），还是蛮划算的。

假如你跟我一样又懒又馋又装的话，还有的选么？

剩下的就是买什么的问题了，这事交给我吧。

胶囊虽然方便，但种类也不少，开始选择的时候容易迷糊。欧洲常见的E.S.E.系统胶囊机，飞利浦和Douwe Egberts用的Senseo系统，Lavazza用的LavazzaBlue系统，illy用的外星饼机……（头晕头晕）

但说到胶囊咖啡机最先想到的当然是雀巢的Nespresso了。

男神George Clooney带盐

Nespresso胶囊的铝壳，看起来很精致

Nespresso专卖店，我每次去都忍不住买几条（密恐患者就不要进去了）

Nespresso把萃取咖啡的磨粉、压粉、冲泡的过程压制在一个成型胶囊里一次性完成冲泡萃取。你在华尔道夫或者利兹卡尔顿的套房里也都可以看到它的身影。

Nespresso的胶囊咖啡机的外形，至少在我眼里都还算的上漂亮。

德国进口Delonghi德龙 EN520胶囊咖啡机

这款机器是德龙代工的，整个机身差不多也只有一个iPad尺寸，而且有五个配色，还称得上是可爱。搭配高达19Bar的压力系统，可一键制作Espresso、Cappuccino和Machiato。

要注意的是：

机身设计过于紧凑，不适合使用大杯子；

奶泡系统是把牛奶灌注在机身一体的奶箱里，然后用蒸汽打出来，记得一定要用完或者把剩下的倒掉。

天猫报价：2199元

Nespresso Citiz系列经典款

奈斯派索Nespresso全自动咖啡机CITIZ C110胶囊咖啡机红色带奶泡机

我用过最科学好用的经典款，入手复古亮骚的MAESTRIA Magimix之前，一直用它。首先没有追求一味的小，比较透气，占地空间也不算大。大小杯子都能用，最赞的是杯托下宽大的水槽不会让溢出的咖啡溅得到处都是。

磁悬浮抽打式奶泡杯要比集成化的系统出品更加绵密细腻，还支持冷热奶泡，玩法更多。对我来说以上都不算什么，最重要的是一抹净！（这才是重点！）

京东全球购报价：2499元

另外还有主机和奶泡机分离的形式，摆放更加方便。

Nespresso Citiz C111 Espresso Maker withAeroccino Plus Milk Frother, Chrome

亚马逊海外购价格:1,454.19 578.02元（包含运费及进口关税）

Nespresso MAESTRIA Magimix胶囊咖啡机

这一只是本人现在的爱宠，入手后一直爱不够，不为别的就为了它的颜啊（同是Nespresso胶囊，味道都一样啦）。圆润光滑而复古的外形怎么看怎么爱（会多上几张美图，木哈哈）。

就是被这两个大眼睛毒到了！

再来一张，看不够啊~

各种顺眼：

侧身照

出货~

如果你跟我一样爱它的美貌，去美亚或日亚才能买的到了（某宝代购3200软妹币左右）。

日本亚马逊报价：35146日元

美国亚马逊报价：273.99美元

当红炸子鸡Dolce Gusto系列

雀巢旗下的另一员大将就是Dolce Gusto了，近年貌似是主推品种。

跟Nespresso的的最大区别是直接冲胶囊的底部出货的，所以Dolce Gusto的胶囊比较大，外壳是塑胶的。

DOLCE GUSTO Smart Circolo 胶囊咖啡机

Circolo据说外形灵感来源于剧院，当把杯子放在机器中央，一种万众瞩目的感觉油然而生……（此处应有音乐）这款别具心思的设计也荣获了德国IF和红点设计大奖。

装弹

机身顶部是操作区域，由电源键、胶囊托、水量提示屏、金属卡口、自动水量调节旋钮及冷热饮按键组成，另外附带一个胶囊垃圾桶，便于回收使用过的胶囊。

京东全球购报价：1109元

DOLCE GUSTO MELODY 胶囊咖啡机

Melody正如它的名字，流线型的设计，一杯堪比咖啡馆式的咖啡仿佛跳动音符，满足你挑剔的味蕾。

操作区域的部件与Circolo基本一致，也配备了一个胶囊垃圾桶，1300毫升的水箱保证每次可以制作6杯左右咖啡。音符的造型身高、身长都与A4纸的长度相差无几，重量为2.7公斤，拿放都十分方便。

京东全球购报价：999元

外星来的illy胶囊机X7.1

在外观上，illy的机型设计是非常炸裂的。我自己喜欢的illy X7.1就用了一个非常有工业感的外星人造型。

illy的胶囊系统更确切地说，其实是灌入氮气的咖啡粉罐头。与雀巢Nespresso相比， illy胶囊价格更贵，口味没那么丰富，但是，注意但是，illy胶囊在萃取咖啡的过程中更加专业。（我一直尊重专业，嗯）

跟雀巢不一样的是， illy胶囊是一个7g标准的咖啡罐头。

并且它采用了二段萃取的方法：

1、通过低压让水透过咖啡，这是模拟了专业咖啡机的预嵌功能；

2、再用9Bar压力进行标准萃取，这个过程也是和专业咖啡机是一模一样的。

坚持专业的结果就是，illy胶囊萃取出的咖啡Creama的持续时间很长。更重要的是它家的胶囊用的是100%的阿拉比卡咖啡豆。

如果你是真正的咖啡爱好者的话，还能忍受相对较难的操作方式，那么你获得将是更加稳定的出品和更多乐趣。

京东全球购报价：1999元

illy意利咖啡胶囊机Y1.1

illy另一个Y系列的外观设计非常现代简洁，淋漓尽致地体现了意呆梨人们说不清楚的审美取向。采用钢化玻璃表面，独特的触摸式按键，可根据个人喜好调整出品咖啡的杯量、萃取时间并保留个性化设置。

人性化操作：快速加载咖啡胶囊，自动识别已使用过的胶囊，杯架高度可调节。轻松保养，刻度可视储水槽，自动除水垢功能，自动提醒，并自动运行除水垢模式。

天猫旗舰店报价：2599元

我在玩胶囊机前也玩过各种手动冲泡，但都没有达到满意的效果（当然最重要是自己懒）。而要用专业咖啡机做出好咖啡，比如说Creama更持久的Espresso，在咖啡机上投入的成本就很大。

胶囊机能够以自己可以接受的价格和成本，做出口味比较好的咖啡，这一点已经足够。

另外，打奶泡的牛奶尽可能不要使用国产奶，因为打出的奶泡质量很不稳定。可以用用看明治牛奶或是德国MUH奶。务必要选全脂。

如果你常备一点星巴克店里爱用的DAVINCI或MONIN糖浆加在奶里一起打泡，用胶囊机做出甜丝丝的Latte或Machiato会让人幸福感爆棚。

这可是我多年的独家秘笈，今天白送给毒友们了。

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