前段时间看《顶楼》,其中某几集秀莲去吴允熙家找她时,吴允熙总会用胶囊咖啡机冲一杯给秀莲,我惊讶她的咖啡机怎么可以冲出这么多咖啡和为什么有那么多油脂,搜索才知这是雀巢未在国内发售的VERTUO系列,所以从下单到送达,我等了19天。
为什么有兴趣?
雀巢胶囊咖啡机能方便购买的只有多趣酷思和奈斯派索系列,加上新出的VERTUO系列,三个系列的胶囊都不相通,想要尝试新的味道,必须购买对应系列的咖啡机。
多趣酷思最大杯胶囊的杯量是300ml,我的奈斯派索Eessenza mini最大杯是110ml,每天都需要用到好几颗胶囊。而VERTUO系列最大杯能达到414ml,节省胶囊数量。
胶囊主观评价
多趣酷思的花式咖啡胶囊试过几个口味后就再也没买,一是味道普通,萃取出来的奶也没有额外的口感,二是一盒咖啡里一半是咖啡胶囊,一半是奶的胶囊,性价比太低。
而美式纯咖啡系列可做杯量高,成本又低,我买得最多。
最近新入手了冷萃来过夏天,这也是多趣酷思的优点,能够喝到常温水的咖啡。其他两个系列都只有热水。
奈斯派索的胶囊外观精致,每个口味都有独特的评鉴指南。比如印度尼西亚咖啡的馥郁,木本,和雨竞赛。身边朋友们买得最多的就是奈斯派索,不约而同的都跟我说觉得每个味道喝起来都一样,我觉得大概是每款咖啡取名的时候手边都放了一本地图和一本文青的游记,随便指一个地名,再在游记里提取几个词语,就得到了这样的介绍。
VERTUO系列的胶囊我还没喝几个,不太好评价,总之除了价格有点贵和不太好买以外,口感我还挺满意。
萃取方式
VERTUO系列使用7000转离心萃取的方式,所以油脂更厚更丰富,使用时机器会发出像在起飞的声音,三款咖啡机预热等待的时间都不长,处于没什么区别。
但VERTUO系列稍显高级的地方在于它的顶盖是电动打开,不插电开不了,带自清洁功能,比起另外两款需花大价钱购买清洁胶囊来说,好了很多。
往后我可能还是会三台咖啡机同时使用,毕竟胶囊是消耗品又说不准哪天谁是好价。网上有很多自制胶囊的配件和教程来降低成本,我还没打算尝试。
总结起来我认为大杯量咖啡爱好者首选VERTUO系列,口感挑剔的选奈斯派索,普普通通只是想要咖啡味道的选多趣酷思。
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