代表着咖啡热忱与至臻品质的星巴克臻选品牌12月正式亮相贵阳花果园，为花果园本地“星粉”与外地游客开启了臻选体验之旅。
自2014年星巴克第一次来到贵阳，咖啡文化在这片土地上不断孕育积累。如今，随着贵阳咖啡文化的发展，顾客品味的不断提升，在陆续开设四家星巴克臻选门店后，星巴克将第五家门店位置选择在年轻时尚的花果园购物中心。希望通过不可多得的臻选咖啡豆、升级后的门店第三空间、咖啡大师精湛的技艺，为咖啡爱好者们带来前所未有的星巴克体验。
每一年，星巴克的“寻豆师”穿梭于世界各地的咖啡种植带，搜寻优质的阿拉比卡咖啡豆。其中，仅有少量的咖啡豆凭借特别出众的品质、独特的风味以及背后的人文故事，让寻豆师们忍不住与顾客分享。这些咖啡豆，也就被称为“星巴克臻选咖啡”。
卓尔不凡的臻选咖啡豆，结合臻选门店独特的设计、咖啡大师娴熟的技艺和热情的演绎，为咖啡爱好者带来前所未有的咖啡体验。
星巴克臻选的咖啡师都要通过星巴克咖啡大师进阶认证，黑围裙是他们咖啡师身份的象征。你可以把自己的口味喜好告诉咖啡师，让他帮你找到属于自己的咖啡味蕾，这也是星巴克臻选更贴心的地方。
除了“黑围裙”外，新开业的星巴克臻选花果园店还配备了贵阳仅有的三台“MastrenaⅡ”全自动咖啡机，纯正的瑞士血统彰显了它卓尔不凡的品质，作为专门为星巴克定制的MastrenaⅡ咖啡机，市场售价高达10万元以上，全自动化的操作流程，确保了星巴克臻选出品的每杯咖啡品质都始终如一。
星巴克臻选店提供经典手冲和雅致手冲两种方式。雅致手冲咖啡一般要经过三次注水：第一次注水浸透粉末，第二次注水保证纯度，第三次注水保证香味，方能呈现出一杯优质咖啡。
虹吸咖啡的煮制过程则更具趣味性，优雅的虹吸器具在卤素灯光映衬下弥漫着一种复古的味道，使人犹如置身于上世纪的古老烘培坊中，水在高温沸腾融入咖啡后，颜色优雅迷离。看着虹吸壶里从“产生气泡－沸腾－气压上升－极速下降”的过程，如同做实验，极具仪式感。
星巴克臻选不仅代表着星巴克更高质量的咖啡豆，对于顾客来说也是一种全新的体验，大家来到这里可以学习到更多的咖啡知识和背后的故事，不仅仅是品尝一杯咖啡的味道，更是开启一段全新的旅程。
(文/王瀚 图/来源于网络）
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