对于经验丰富的旅行者来说，冬天去北纬20度以上的国家玩，除了备好棉衣外套之外，电热水壶是求生必备品。
即便是在北极圈内，几乎酒店的每个楼层也都配有制冰机，前台甚至还会贴心的告诉你一个专送冰块的24小时热线电话——似乎除了你之外，别人都不需要喝热水。
房间里不仅没有电热水壶，就连唯一能喝的瓶装水都是放在冰箱里的。
在餐厅要一杯“water”，对方很大概率会直接给你一杯冰水。点的罐装饮料不仅冷到拿不住，玻璃杯里甚至还会为你配半杯冰块。
即便冬天大街上几乎人手一杯咖啡，但在某些国家，咖啡也并不是我们想象中那样热气腾腾。德国有个经典的笑话：“服务员，咖啡有点冷啊。”“先生，冰咖啡还要多加一欧元呢。”
更加让人瑟瑟发抖的是，除了喝的，就连吃的东西也没什么温度。
“在国外你要学会吃冷的东西，喝冷水，吃冷肉，嚼冷面包，配冷沙拉，然后还要觉得很美味很香，吃完了喝一口冰牛奶，顺便看看窗外的狂风和乌云，瞬间觉得哇塞，好温暖。。。什么鬼啊！老子想吃兰州拉面重庆小面武汉热干面陕西刀削面天津板儿面北京炸酱面！！还要一碗干辣椒！！！”
“大冬天吃一肚子凉东西真的不太舒服，拉肚子还算好的，遇上大姨妈痛经什么的就更难受了。”
所幸大多数酒店房间里一般都有咖啡壶，但烧出来的水有味道，对于想泡面的人来说难免会觉得影响口感。
尽管提供热水的酒店也有，只是大多数情况下，你得掏钱。
“北欧一些餐厅，因为中国人去得太多了，都是要热水的，人家现在明码标价，比如挪威一杯热水15克朗，一壶热水50克朗。”
“我们在土耳其消费最多的就是 Hot water ，一杯1欧元。”
“在洛杉矶和波特兰两家酒店里，都没有电热水壶，都只有一台咖啡机，伙伴们带了泡面却需要开水来泡，结果是 change point 的地方泡面所需白开水要2美元一碗。”
▲由于英国人有喝红茶的习惯，所以在那里你不用担心没有电热水壶。（图/aladyofleisure）
随着中国游客的逐渐增多，爱喝热水的习惯已经成了中国人最鲜明的标签。
“某次去列支敦士登，在一家快餐店吃午饭。老板很热情，跟我们简单聊了几句，知道我们是中国人后就立刻回到柜台后面，拿出一个电热水壶。”
“在机场前前后后走了好几遍没看到能买热水的地方，
我很无奈地跟饮料店的女孩说：Hot Blacktea，no tea bag，just want some hot water.
女孩犹豫了一下，还是问我：milk or sugar？
我再次坚定：no，just some hot water.
女孩忽然大悟：Chinese girl！
然后放心的给我接了杯热水，收了三刀…”
如果你在网站预定房间时看到了“我们有专门为中国客人准备的客房”，就等于“我们有电热水壶”。在某些美国酒店，为中国游客准备的客房不仅床边有拖鞋，桌上有装有乌龙茶包的电水壶，甚至还会为你完美避开有“4”的房间号。
只是到目前为止，一定要喝热水你最好还是自己带。
