随着净水器进入千家万户，净水器的性能也成为消费者所关心的话题。2015年7月，《消费者报道》向第三方权威机构送检AO史密斯、美的、沁园、安吉尔、TCL、奔腾等6品牌反渗透净水器，检测净化后水的溶解性固体含量、细菌菌落总数、游离余氯等能反映净水效果的指标，以及代表净水速度的净水流量和反映节水性能的回收率指标。
不少反渗透净水器产品标示细菌去除率可达99.99%，或许消费者会误以为这意味着净化后的水就几乎没有细菌了，但事实并非如此。
本刊此次净水器测试过程模拟了消费者实际使用的情况，检测结果显示，6款净水器对余氯、溶解性固体、硝酸盐等污染物的去除效果均较好，且差异微乎其微，但宣称能去除自来水中细菌的反渗透净水器，产出的净水中，均检测出超过1000CFU/mL的细菌菌落。
这些细菌究竟是怎么来的？
中国净水行业协会秘书长顾久传接受本刊记者采访时分析指出，这与自来水中的氯含量有关。
氯是一种高效、低毒、经济的消毒剂，可以杀灭水中的微生物。自来水厂在水处理过程中会加入氯，处理后的自来水中则留有一定的余氯。
《消费者报道》2015年6月有关净水器的调查问卷显示，365名参与的网友中，30%的人认为余氯是自来水中最大的有害物质。
但实际上，氯作为消毒剂在自来水中存在是必要的。与自来水国家标准对重金属等有害物质规定上限值不同，管网末梢的自来水中，余氯要求不得低于0.05mg/L，目的就是为了保证自来水在供水管道流通过程中免受微生物的污染。
反渗透净水器能去除水中绝大多数的杂质，也包括自来水中具有消毒作用的余氯。本刊此次的测试结果显示，6款反渗透净水器产出的水，其余氯均低于0.05mg/L。（如图1）
“去除了余氯，便无法抑制微生物在水中的繁殖。这就可以解释，为什么经净水器净化之后的水却检出较多的细菌菌落。很多净水器宣称除菌率达99.99%，实际上仅仅表示，刚刚完成净化的水理论上是几乎不含细菌的，但在实际使用过程中，净化的自来水可能会受到微生物二次污染。”广东省卫生监督所主任医师甘日华说。
“微生物二次污染的源头是空气中的细菌从水龙头口反向进入净水器的储水管或者活性炭滤芯组件。”顾久传解释说。
顾久传强调，这些细菌来自于家庭室内空气，并非对人体有害的致病菌，因此无需担心，但仍建议消费者将净化后的水烧开再喝，不宜直饮。
此外，甘日华表示，所谓的自来水重金属超标、农药、抗生素残留，更多的只是危言耸听。正常情况下，城市自来水都不存在这些问题，烧开后即可饮用。净水器只是锦上添花，此外还可改善口感，让水甘甜可口。
保养净水器很重要
为了避免细菌大量滋生，维护与保养颇为重要。受访的多位专家均表示，安装了净水器也不能一劳永逸，应定时清洁储水罐，按时更换滤芯。
浙江沁园水处理科技有限公司总工程师彭开勤指出，如果平时不注意保养、清洁净水器，甚至滤芯到了使用寿命也不更换，这会导致净化后的水遭受二次污染，滤芯也可能被细菌侵蚀，进而影响净水效果，甚至产生有害物质。
净水速度是消费者能直接感受到的产品性能之一，而净水器的净水流量大小可以反映净水速度的快慢，净水流量越大，净水速度更快。
本刊此次送检的6款净水器中，净水流量的标称值均为为每小时7.9升。
检测结果显示，所有净水器净水流量的实测值均高于标称值，其中，美的净水速度更快，TCL较慢。
产出一定量的纯水，能不能尽可能少产出废水？反渗透净水器的节水情况也是消费者关心的重点，而净水器的回收率指标反映的正是其节水性能，回收率越高，产品更省水。
本刊此次送检的6款反渗透净水器中，美的、AO史密斯两款产品的回收率标称值为50%，其余4款均为25%。
检测结果显示，6款产品都能达到其标称的回收率，但表现各异。其中美的更省水，回收率较高，为54.85%；TCL更为费水，回收率较低，为26.68%。
从回收率来看，一般反渗透净水器只有25%，但不能简单地认为其“费水”。 反渗透净水器产的25%净水约等于纯水，即便是在水质较差的地区也能饮用。而所谓的75%废水，虽离子浓度相对较高，不建议饮用，但也经过了初级净化，可用作他途，如洗衣服拖地等。
本刊综合净水速度和节水性能评价，美的净水器较佳，TCL略逊。
但值得注意的是，送检的6款样品较新，所以测试的净化效果是要优于长时间使用后的。
6款产品的售价从799到2888不等，尽管净化效果较为接近，但价格更高的产品，净化效率也更高。
《消费者报道》2015年6月对365名网友有关净水器的调查问卷显示，48%的人在意使用和维护成本。
更换滤芯是维修和保养净水器最主要的成本，本刊根据送检6款产品提供的滤芯费用和最短更换时间，计算得出净水器年均滤芯费用。
计算结果显示，价格达到2888元的AO史密斯，年均滤芯费用最低，仅408元；而售价最低的奔腾，年均滤芯费用与机器相近，达到630元。（如图4）
超滤与反渗透两种净水器类型之间的“斗争”与纯净水和矿泉水一样，由来已久，却也一直不能盖棺定论。记者盘点了两者的特点，进行了优缺点PK：
“目前没有证据证明长期饮纯水会引起矿物质缺乏。”中国净水行业协会秘书长顾久传认为，“超滤后，水中确实会保留矿物质，但同时也无法去除重金属。即便含有矿物质，这些矿物质属于无机状态，也无法被身体吸收利用。”
两种净水器各有各的利弊，消费者应该根据自己生活的城市和日常需求理性选择。
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