世界上没有什么事是多喝水解决不了的，如果有，那就再多喝点！
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毕竟「多喝水」，这一句朴实无华的关怀背后，暗含了很多的好处：
它不仅能够帮助控制体重、改善痛苦的便秘、预防尿路结石、促进新陈代谢，甚至还能在人们感冒、心情沮丧、吵架时起到举足轻重的作用。
于是不少家庭都开始关注自家的饮水健康，考虑安装净水器，但净水机到底有什么用？今天，就让我们来深扒一下～
为什么要选择净水？
要回答这个问题，首先得知道自来水里都有哪些「神秘嘉宾」。
▎余氯
目前，自来水的生产工艺中，用的仍是次氯酸盐或氯气作为主要的消毒漂白剂，但消毒后，水中也会保留一部分活性的氯，即俗称的「余氯」。
余氯并不可怕。只是水中或多或少都存在有机物，余氯会与这些有机物发生反应，形成各种含氯的有机物，比如氯仿，就在自来水中普遍存在。
虽然根据 WHO 的报告，正规的自来水里的余氯安全问题，大家还是可以放心的，只是余氯的存在，会让水的气味变得不太讨喜。
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现在很多家电都有去除余氯的功能，只是去除余氯通常需要经过长时间微沸，不但耗时耗能，而且只能去除游离氯，并不能消除已经形成的含氯有机物。
如果想要避免含氯有机物带来的气味问题，就要用上家庭净水设备了。
▎金属离子
说起来，90 后们估计都不陌生：若是一段时间不在家或是学校刚开学，打开水龙头，就能看到黄色乃至黑色的自来水涌出。
这就是因为自来水经过铸铁管道后，溶解了管道中的铁离子，带出了铁锈。
铁锈是肉眼可见的，但很多老旧小区所使用的是金属材质水管道，可能含铅，一旦溶解在水中，是根本看不出来的。
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除了铁，自来水中还会有钙、镁等矿物质离子，它们似乎成了不少人眼中自来水的加分项。
但若是水中钙镁等矿物质含量太高，即我们常讲的「水太硬了」，就会增加肾脏的代谢压力。
太硬的水甚至都不适合烹饪泡茶或者洗衣服。
钙镁离子容易形成沉淀，所以用硬水烧汤、泡茶的时候，容易形成白色的浮沫，不仅影响口感，还消耗掉一些营养成分。
洗衣服的时候，有些洗衣皂会被硬水消耗，洗衣服的效果变差，而且钙质形成的沉淀可能会附着在衣服上，在衣服晾干以后形成白斑。
连洗澡，都不合适使用太硬的水。因为硬水在加热后呈弱碱性，用硬水洗澡，可能会使皮肤更容易干燥、过敏。
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因此，为了追求更高的水质体验、更好的口感需求以及便利安全，不少人选择了净水。
净水该如何选择？
净水确实能够有效起到去除各大成分的作用，但具体的净化效果与净水技术密切相关，市面上主流的净水技术可以分为两类：
▎过滤
通过不断缩小过滤的孔径，从微米一直到纳米，于是，我们常听到的微滤、超滤、纳滤等技术就出现了。
孔径越小，自然过滤效果也越好，比如纳滤膜，可以把孔径做到只有几纳米，实现分子级的过滤，去除杂质的能力强了，但水也很难通过。
这时候就需要加压让水通过，不过有时压力太大也可能就会把膜冲破，因此在民用饮用水行业并没有很成熟。
更常见的过滤形式是超滤，它的过滤能力不及纳滤，不过维护成本相对较低，应用比较普遍。它可以去除体积比较大的分子，但重金属离子、氯仿等含氯有机物却无法有效过滤。
▎反渗透
与调节孔径过滤的方式不同，反渗透膜（RO）采取的是一种半透膜材料，这种材料只有水可以透过。
若在半透膜的两侧分别放上水和盐水，水会自动流向盐水，这个现象叫做渗透。反渗透就是借助压力把盐水中的水流到另一侧的水中。
任何能够造成渗透压变化的物质，包括各种金属离子，以及前面说到的一些含氯有机物，都会被 RO 膜拦截下来。
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因此，在过滤杂质方面，反渗透 RO 膜更具优势。
天天喝净水机出来的水
是否更不健康？
不少人会觉得，净水除掉了对人体有益的矿物质，因此天天喝净水，不够健康。
但依靠水中的矿物质、微量元素来补充人体所需并不现实，不如喝一口牛奶来的实在。
实际上，选择净化，真的需要担心的就是过滤膜本身。
长期使用，应该定期清理或更换过滤装置，避免因为损坏或者失效，导致过滤膜被污染，给饮用水带来新的风险。
在确保滤膜完好无损的前提下，选择正规专业且有检测报告的净水品牌更放心～
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搭载了反渗透 RO 膜的沁园小白鲸净水器，就是家用净水一个不错的选择。
恒净极滤 TM 科技
有效去除 64 种有害物质
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沁园小白鲸 600G 净水器，特有恒净极滤TM科技，能够有效去除水中 64 种有害物质，如消毒副产物、抗生素、重金属、细菌病毒等，让家人都能喝得安心。
而且即使家里长时间使用，小白鲸 600G 净水器对消毒副产物、重金属的去除率依然超过 99%，能够提供日常家里，持久且安全的纯净水使用，真可以说是非常贴心的设计了。
600G 大通量
3 年长效 RO 膜
方便日常生活使用
每分钟可以提供 1.5 L 的大流量，仅需 6 秒，即可接满一杯 150 mL 的纯净水，日常使用无需过多等待，即开即饮。
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沁园小白鲸 600G 净水器的 RO 膜可以 3 年长效使用，保证饮水时刻安全。主水路不含双酚 A，龙头也是精选安全材质，即使是宝宝也可安心使用。
最近，健康喝水的问题也引起了很多人的关注，但购买沁园后，会有专业的安装师傅上门为您安装，而且师傅还会进行 TDS 测量，确保净水质量，让大家都无需担心安全饮水问题～
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合作作者孙亚飞
清华大学化学系博士
科学审核阮光锋
食品与营养信息交流中心 科学技术部主任
责编老鱼责编 Logger
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