最近，关于喝水知识的议论又多起来了。记得前几年的规律是，每次有水污染事件（血铅超标、蓝藻、化学物品泄漏、排污等等），这个话题就热一波，然后某个地区的净水器就“大卖”。但最近全国并没有这样的事件发生，为什么大家又开始关心水质喝水了呢？猜想可能是跟疫情有关。也就是说现在大家更加关注健康，更加关注如何增强抵抗力和免疫力，自然对平时喝水的水质也讲究起来。
喝水，国人的选择就这么几个：除了自来水直接烧开喝之外，还有就是桶装水和净水器的净化水。自来水烧开直接喝，这是最普遍的，但确实存在口感不好，偶有异味，重金属蓄积等等问题。所以冲奶粉、泡茶、直饮，很多人会另作选择。
另一种就是商业桶装水，对一些不懂得纯净水、天然水、天然矿泉水区别的人而言，常常误把纯净水当矿泉水喝。纯净水也都是桶装瓶装的，口感也比自来水好，但它毕竟不是矿泉水。而真正满足世界卫生组织（WHO）关于健康水的标准应该是淡矿泉水而不是纯净水，对照一下这七个标准便一目了然：1、不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质（尤其是重金属和有机物）。2、人体所需的矿物质和微量元素的含量及比例适当。3、PH值呈弱碱性（7.0—8.0）。4、水分子团小（核磁共振半幅宽度低于100HZ）。5、水的硬度100—400mg/L（以碳酸钙含量计）为宜。6、水中溶解氧及二氧化碳含量适度（溶解氧=6 mg/L）。7、水的营养生理功能（溶解力、渗透力、扩散力、乳化力、洗净力）要强。
最后就是净化器生产的净化水，这里面的学问也很多。因为传统的净化器又分为超滤、纳滤、反渗透等几种类型，得到的水质也大有区别。简单地说，超滤机生产的水保留了水中的矿物质和微量元素，但对重金属残留效果不佳；反渗透水过滤一切，得到的是纯净水，安全性足够，但矿物质和微量元素也没有了。
而矿泉水和净水器，又常常面临如何选择的问题：选矿泉水，贵，不方便，有保质期，打开后易细菌超标，且常常满足不了做饭做菜的需求。选净水器，要么是滤掉一切纯净水，要么是滤得不大干净的超滤水。
但是问题并非无解。最近SGS通标标准技术服务有限公司发布了一份报告，提供了第三种途径：通过净水器把普通自来水变得接近矿泉水。SGS是百年老店和金字招牌，其独立性、专业性、权威性毋需质疑。SGS通标标准技术服务有限公司是瑞士SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，取"通用公证行"和"标准计量局"首字之意，在中国设立了50多个分支机构和几十间实验室，拥有12000多名训练有素的专业人员。
SGS的检验过程采纳了一种新的选择性过滤净水技术——膜色谱净水为净化工具，以过滤后的徐州自来水水样为检测对象，检验选择性过滤的净化效果。
检验发现：
过滤后的水质洁净性好，卫生学检测全部达标。
检测项目中色度、浊度、臭和味、肉眼可见物、pH值、耗氧量、菌落总数、大肠菌群、总大肠菌群、粪大肠菌群的卫生学指标全部达标，未检出大肠菌群，粪链球菌等。
（2）过滤后的水质安全性好，水中常见有害重金属均未检出。
检测项目中铅、镉、汞、砷等有害健康的重金属未见检出。众所周知，这些饮用水中的有害重金属存在蓄积效应，长期摄入铅、镉类重金属，会损害人体健康。尤其是铅，铅能使人慢性中毒，影响神经系统，影响儿童智力发育等。
（3）过滤后的水质为偏硬水，保留天然矿物质更有益健康，且口感好。
检测项目中溶解性总固体（tds）值为521，说明水质为偏硬水。按照定义，解性总固体(TDS)是Total Dissolved Solids的缩写，是溶解在水里的无机盐和有机物的总称，也就是溶解于水中的固体的总量，其主要成分有钙、镁、钠、钾离子和碳酸离子、碳酸氢离子等。
在过去的认识里，一些人认为饮用水TDS值越低越好，但这是错误的。事实上，适度硬水才是世界卫生组织（WHO）推荐的健康饮用水，徐州自来水样膜色谱净化后的TDS值为521，属于口感较好的一类。与TDS值为489的法国依云矿泉水同属一档。
（4）意外的惊喜，徐州净化后的自来水检出了锶！
按照国家饮用天然矿泉水的水质标准，水中锶在及0.2毫克/升以上者称为饮用锶水。膜色谱净化徐州水样后的“锶”检测值是多少呢？是0.445毫克/升，基本上可以看成是富锶矿泉水！
锶是人体必须的微量元素，能够补充脑细胞营养，挖掘大脑潜能，是骨骼和牙齿重要组成部分，有利于防治心脑血管疾病（见金属百科网及《人体必需微量元素与人体健康》论文）。我国饮用水中锶水平甚微，但不少矿泉水中都含有丰富的锶，天然高锶矿泉水，市场价能卖到198元/瓶。而天然富锶盐，一千克售价高达上千元。确实是意外之喜！
（5）净水机为什么能做到符合矿泉水国标？
微生物检测全部达标，没有有害重金属残留，保留了钙镁等天然矿物质，还含有天然锶，这净化后的徐州自来水除了矿泉水对水源地的要求不符合以外，其他指标完全是的！不仅符合矿泉水老国标，还符合新国标!
我国矿泉水新国标除了对矿物质、有害物质有明确标准外，还规定对天然矿泉水臭氧杀菌过程中极易产生的溴酸盐进行了严格限制，这一点膜色谱净水机净化水也符合，未检出溴酸盐。（世卫对溴酸盐的限制就是0.01毫克/升，欧盟规定为0.003mg/L,美国规定为0.001mg/L。）
我国矿泉水新国标还在取消菌落总数指标的同时，增加了粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌三项致病菌的检测，规定含量均为“0”。这一点膜色谱净水机也做到了。前文微生物检测报告可以佐证。
普通自来水通过净水器就能变得接近矿泉水国标，那么在矿泉水和净水器之间二选一的两难问题就得到了解决，这也是 “选择性过滤”净水技术带来的成果。
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