开餐饮店都会安装一台油烟净化器，用于净化厨房油烟、异味，《大气污染防治法》也规定明确要求餐饮单位必须安装油烟净化设施，严格控制油烟排放，但是买什么样的油烟净化器让消费者犯难，根据目前油烟净化器市场来看，油烟净化器的种类多样，价格不一，那么常用油烟净化器的种类主要有哪些呢？盛世泰元来告诉你。
一、按餐饮油烟净化器工作方式分：可分为循环式、外排式及两用式。
1、循环式：油烟经过滤装置(一般为活性炭制成)过滤后干净空气被排放在室内。目前在国内市场上还有一种可以哄骗集油网罩阻离部分油滴然后排放到室外的机型，对室外空气的污染要小一些。
2、外排式：油烟经叶轮加速后直接排向室外大气中。
3、两用式：装上过滤装置可作循环式使用，拆下过滤装置则可作为外排式机型使用。
二、按餐饮油烟净化器结构特点分：可分为平背式和深箱式(包括侧壁式、半深箱式等机型)。
1、背式：平背式机型前几年比较盛行，此类机型让人不称心的方面是“不吸烟”(实际上是油烟上升较慢，所以有较多的油烟在被吸排之前就已经扩散到室内了)，由于其价钱比深箱式机型要低一些，所以依然有一定的市场。
2、深箱式：这是目前市场上的主流机型，其特点是效率较高，油烟的吸净率也高一些，虽然价钱略高一些，但依然能被消费者承受。在深箱式的根底上，为了便于操作，适当地把深箱式机型的前面去掉一些就成为半深箱式，假如把两侧面也适当去掉一些，就成为侧壁式，等等。
3、单头或双头：安装一台电动机的机型就是单头，而安装两台电动机就成为双头。
对于餐饮油烟净化器有哪些分类就为大家分享到这里，消费者在购买油烟净化器时，还是要按照餐厅场所的实际需求来定，依据不同的需求，不同的安装环境来匹配，净化的条件，所属行业以及预算决定选购哪种餐饮油烟净化器比较合适。
三、按餐饮油烟净化器功能分为：可分为静电式油烟净化器、uv光解油烟净化器.
1、静电式油烟净化器：静电式油烟净化器是一种利用静电原理油烟净化装置。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
2、uv光解油烟净化器：光解油烟净化系统采用的是全新的物理和化学双重方式的“光解氧化”原理，将油脂彻底分解并改变其存在方式，净化处理后无残留油脂成分。将油脂分解，能起到防火、杀菌以及消除异味的作用。
