最近，我和一些正在装修的户主在沟通时发现，很多人自己的第一套房基本都是“盲装”，在装修时为了省钱不去找专业人士咨询，而是照抄网上一些精装样板间，但抄完作业之后才发现，颜值确实能打，但在小细节上踩坑的也不在少数，由此导致真实的居住体验大打折扣。
比如每天都需要做饭的厨房，很多户主入住之后会吐槽，不管怎么收拾依然感觉乱糟糟，装修得好看，但一烹饪就乱。从切菜到上桌，做顿饭下来制作流程长、电器使用多，经常会手忙脚乱，并且在厨房各个区域中反复折返，一顿饭下来总是精疲力尽。而导致下厨难的根本原因，并不是因为户型太小，而是你家没有合理规划好烹饪动线。
了解厨房动线设计，装对不装贵
流畅的厨房动线都有一个共同的特征，那就是严格遵循“冰箱区-洗菜区-切菜区-炒菜区-盛菜区”的使用逻辑。试想一下，切完菜以后再拿着处理好的食材，走动一段距离才能进入烹饪区炒菜，那么这样的厨房动线，就是在不知不觉中“吃”掉你的时间。
除了严格遵循以上厨房分区的使用逻辑之外，还要注意功能区的收纳合理化。若是厨房里的家电、物品无序摆放，一副乱糟糟的模样，那么遇到宴会时多道菜一同烹饪的情况，厨房动线就会变得繁乱复杂，经常会走“回头路”。
不过收纳大法，不是谁都能学会的。这个时候，我一般建议户主们尽量选择简单不出错的装修方法，将烹饪使用的电器都集中在一块儿，省去制作食材时来回走动的时间，同时也能空余出大量的空间用于收纳。在厨电方面，可以试着用集成灶做减法，以当下流行的蒸烤一体集成灶为例，完美集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱四大烹饪电器，既不牺牲厨房功能，又有效避免了对于厨房空间的占用。对于大户型、小户型来说，都是个不错的选择。
爆改00后夫妻的家，巧用集成灶改善厨房动线bug
半个月前，我刚好给一对00后夫妻进行了厨房装修，他们的厨房面积4㎡左右，诉求是希望能联通客厅、餐厅，直接达成客餐厨一体的洋气效果，这样也能让厨房看起来大一些。
但另一方面，他们也纠结这样的设计，会不会导致油烟问题难以解决。当时我给到的解决方案就是安装集成灶，处理油烟效果好，这对小夫妻也采用了我的建议，并在预算范围内挑选了时下比较受欢迎的火星人E7蒸烤一体集成灶。
用了一段时间后，再询问反馈时，他们表示集成灶吸油烟效果确实不错，在开放式环境下，即使在爆炒的时候，也是一点呛人的味道都没有，整个吸油烟过程清晰透明，能直接看见油烟在锅口被快速吸走，做顿饭下来，厨房依然清爽干净。
改善厨房油烟问题的同时，集成灶还兼顾了厨房烹饪动线顺畅合理，在U字型台面上，水槽、备餐区、烹饪区有序排开，互不干扰且连贯操作无压力，高低台面设计适合人体工学，让下厨更加轻松舒适。
针对前面所说的厨房动线另一个环节：收纳，集成灶也起到了辅助作用。首先集成灶厨电普遍采用嵌入橱柜的安装方式，不占用台面多余空间，同时释放了灶台垂直方向上原本安装传统烟机的位置，可以配置容量够大的吊柜。
此外，以往需要额外选购的烤箱、蒸箱，如今直接被蒸烤一体集成灶结合了起来，能烤能蒸能爆炒，功能十分丰富；而且其自带的宽大置物台，平时也可以放置瓶瓶罐罐的调料，如此一来，整个厨房的操作台看上去更加美观与整洁，使用完简单清洁就能焕然一新，也很符合年轻小夫妻对于开放式设计的需求。而且这对小夫妻都是北方人，饮食上偏好蒸菜和面食，60L大容量的蒸烤箱也相当适合使用需求。
也许在户型图上，厨房只是几笔简单的线条，但是它却深深地影响着日后数十年生活的一日三餐。所以想要将理想中的家实现，在厨房上面花再多心思，都不为过。
以上，也是我结合真实户主案例总结出的一些经验，希望能让大家装修时少走弯路，话说大家还想看哪些家居改造案例？评论区可以留言哦。
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