集成灶自清洁是什么原理（集成灶自清洗功能怎么使用）

集成灶的自清洁原理是通过高温加热的方式，将食物残渣和油污烧焦并转化为灰烬，然后通过通风系统排出。一般来说，集成灶上的清洁功能可分为两种：焦油清洁和水蒸气清洁。

焦油清洁是利用高温加热将残留的油烟燃烧成为灰烬，随后再利用通风系统排出。

水蒸气清洁则是通过在炉灶内放入水，然后将烤盘或炉灶加热至高温，水会被加热成为蒸汽并扩散到炉灶内，起到溶解和清洁的作用，最后再利用通风系统排出。

这些清洁方式均是利用高温和蒸汽的原理，通过对食物残留和油污进行氧化分解和化学反应来达到清洁效。