前两天给大家介绍了苏州的4家网红面馆，很多朋友都说这些面馆一点也不“苏州”，甚至还很难吃，也有很多苏州本地的朋友说这些面馆一点也不地道。今天就来给大家讲2家最近两天去吃的面馆，虽然名声不能和百年老店相比，但是口感真的很不错。很多苏州本地老人经常到这两家面馆吃面。
第一家：王佳饮食店
说实话，这家店也是偶然在网上发现的，看到一位本地的朋友说这家店很好吃，而且距离我住的地方也就四五公里的路程，所以刷到视频的第二天早上，便骑着电动车去找这家面馆了。
说实话，这家面馆还真是挺难找的，位于木渎古镇的中市街，算是老街上的面馆了。提到木渎，大多数人可能都会把目光聚焦在核心景区的那一段路，但是木渎镇还是很大的，而且在全国百强镇中也是排名前列。
这家面馆地方不大，开了也没几年，问了老板，说是4年的时间。但是面条的口感很不错，而且面条里都有雪菜肉丝，这次去点了一份大排面，18块。大排还是很酥脆的，吃起来也很嫩。不能说是我在苏州吃过最好吃的面馆，但是喜欢的朋友还是可以去试试的。据说这家面馆的特色是馄饨，不过处于痛风期的我没办法品尝，只能等待有缘人去品尝了。
第二家：伟记奥灶面
这家面馆位于苏州的白塔东路，名气也比较大，如果你在网上看到各类苏州面馆盘点的时候，基本上都有这家面馆。口味到底如何呢？这两天过去吃了一下，点了一碗很常规但是也很能展现苏式面特色的焖肉面。
首先是面汤，闻起来就很香，吃起来就更香了。大家看着面汤像一碗酱油飘着油花千万别说这是酱油面，不然显得你很无知。苏州的面汤都是通过猪骨头鳝骨等多种配料熬制而成的，并非是普普通通的一碗面汤。
很多人说他们家的焖肉比较好吃，做好的焖肉得泡在面汤里泡一会儿，等到酥软的时候再吃，一口下去入口即化的焖肉才是最好吃的焖肉。这次吃的焖肉略微有点硬，泡了一段时间才好了点。不过，口感还行。价格也不贵，12块钱的焖肉面还是很值得去吃的！
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