GOOD MORNING
朝柴早餐
不用去台湾也能吃到湾湾味早点!
就在珠江新城
偶遇CBD打工人的精神加油站!
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PARTONE
开在珠江新城的台湾早餐店
炸蛋葱油饼、九层塔盐酥鸡、香茹甜不辣、蚵仔煎...广州有很多台湾小吃,但是道地台湾早餐店,却很少见到。
From
Taiwan,Province of China
如果不是偶然刷到,Dor都不会发现,这家开在珠江新城地铁口的「朝柴早餐」,居然有卖湾湾早餐!
暖橙色调的店面和可爱的柴犬设计,感觉路过心情都会变好一点,从视觉上就温暖了我每天因为上班而拔凉的心~
除了漂亮的店面,来自台湾的老板还豪掷千金准备了「打工人取餐柜」!只要前一天晚上预定好,第二天就可以直接拎走新鲜早餐!晚起理由再 1
PARTTWO
周杰伦也在学的古早味蛋饼
蛋饼的大陆亲戚葱油饼煎饼,知名度可比它高太多了!可是在台湾,蛋饼却跟豆浆油条一样重要,就连周杰伦都要为喜欢的女生“学做蛋饼”。
台湾蛋饼有面皮蛋饼和粉浆蛋饼两种,「朝柴早餐」出品的属于后者。在煎过的面皮上至少加2个鸡蛋,蛋白质摄入量妥妥够了!
纯手工支撑的粉皮薄且脆,厚厚一层煎蛋里藏着新鲜葱花,多了一份Q劲。作为古早味蛋饼的鼻祖,这份「葱香蛋饼」像极了台剧里女主角会做给男主吃的爱心早餐。
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越是简单的早餐越考验味道,不会过分油腻的蛋饼,浸润酱汁之后软糯上口,一口吃太快也不会噎着,赶早必备了!
台式蛋饼的标配应该是放酱油膏,但是Dor没找到,只能拿番茄酱凑数,不过意外发现也蛮好吃的哦~
除了葱花,蛋饼里面其实还可以塞各种馅料!芝士、沙拉、火腿、培根...搭配豆浆or古早奶茶,一份就足够吃饱啦!
PARTTHREE
还有这些早餐独得打工人喜爱
除了蛋饼,朝柴还有50 种台式burnch和广式早餐!这里经常搞活动,十来块就能拥有美食 饮料啦!
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朝柴早餐
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「 招牌手打猪肉堡 」
台剧出场率极高的猪肉堡,光是十足的肉汁就足够吸引我了!肉饼、生菜、番茄、煎蛋跟黄瓜的搭配,个子小分量足!保证你张大口咬下去,可以吃到满满的料!
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朝柴早餐的出品都不大,但是用料却一点也不含糊,厚厚一层灵魂猪肉饼里,肉粒胡萝卜粒清晰可见,煎过之后肉汁锁在肉里,吃起来鲜嫩又多汁!
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「 招牌吞拿鱼烤吐司 」
满到溢出的吞拿鱼馅料,压得面包片都变软了。一口怼下去,怕是连擦嘴都来不及!想要边吃边走的话,慎点!
沉甸甸一份台式烤土司,馅料配了四种!既能尝到鱼肉的鲜,又能吃到咸芝士与甜玉米,味蕾满足到爆炸!
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「 火腿蛋三明治 」
处处透着普通的火腿蛋三明治,味道却还不错。三角形面包胚包着5种配料,虽然分量打了6折,但是搭配豆浆一起吃还是很饱肚的~
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总的来说,「朝柴早餐」价格味道适中,但是湾湾特色还是少了一点~在珠江新城上班的打工人路过可以试试哦!建议大家看活动薅羊毛,会更划算!
「 朝柴早餐 」
探店地址
天河区华夏路16号富力盈凯大厦B2
珠江新城地铁C口711便利店对面
人均消费
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