厨房是我们三餐都需要的一个场所,一个可以产生很多美食的地方,一个能够提升幸福感的地方。家的模样,不仅仅是柴米油盐里的一缕炊烟,更是三两朋友来家做客,甜蜜中的小负担!
美食,是一种闲情,食不厌精,脍不厌细,于三茶两饭里寻闲趣!而中国烹饪文化更是博大精深,古法传承的蒸烤技术更是成就了中式烹饪的精髓。在科技发展的浪潮中,蒸烤文化也被赋予了更多现在的元素!
集成灶发展至今,见证着中式厨房的变迁,始终致力于传统与创新中式烹饪文化,用科技 挖掘地道的蒸烤中国味!
而文蒸武烤,是集成灶对于传统烹饪文化与现代科技融合的奇妙体验!
· 文蒸武烤,古法烹饪传承 ·
智慧屏独立蒸烤集成灶将传统蒸烤模式与健康科技厨房生活相提炼,简约而不简单,将功能优势极致发挥!
而智慧屏独立蒸烤集成灶现全新升级10多种智能烹饪模式,满足精致烹饪,轻松实现用户所钟爱的便捷美味烹调方式,保留食材本身的色泽和结构,蒸烤烹饪更专业,使下厨成为生活乐趣!
文蒸武烤·烤
在烹煎炸烤四方杂烩里,充满着野性,酥脆表皮滋滋作响,大口吃肉鲜嫩多汁,但想要烹饪的好,除了烤制过程中对于时间和温度要求高以外,一个得力的烤制工具也是非常重要的!
而独立蒸烤集成灶其烤箱不仅内部热能均匀分布,而且还配置了珐琅烤箱内胆,耐高温耐腐蚀,不变色,无缝隙易清洁,能有效聚能锁温!
更是拥有风扇烤、加湿烤、烧烤、焙烤等模式!而风扇烤运用3D循环热风技术,利用风扇,带动烤箱空气流动,360°高温烤,实现温度均衡,可以让热力均匀穿透食材的每一寸肌理,满足你大口吃肉的需求!
文蒸武烤·蒸
蒸,这种用时间和温度去慢慢培养的味道,犹如谦谦君子一般,温润如玉,不破坏食之形、色、味、香,朴实无华地将食之本味展现在众人面前。蒸是最讲究火候,需要精确控温,稍有差别,口感就会差些意思!
而智慧屏独立蒸烤集成灶已拥有普通蒸、高温蒸、快速蒸等模式,可根据食材进行精准控温,挖掘每一道食物中的蒸食味道!
而其高温蒸功能更是可以实现120℃的高温蒸,360℃动态蒸汽对流技术,控温更准确,能让蒸汽迅速达到腔内各个区域,使食物受热均匀,让食物紧缩营养,肉嫩饱满,不会因为时间过长而导致食材发黄等问题,致敬“温度高、蒸汽足”的古法精髓!
并且蒸箱侧壁采用了一体拉伸鳞纹侧壁设计的工艺,这个工艺不仅让整体效果看起来更美观,由于是一体拉伸工艺可达到免打孔的效果,从而紧锁内腔蒸汽不外泄,与此同时餐盘更稳定,不容易松动!
智慧屏独立蒸烤集成灶不仅满足了用户对于便捷智能的烹饪需求,更是将中式传统烹饪文化传承与普及,以智能烹饪大师的姿态为更多用户呈现地道中国味,提升家庭厨房幸福感!
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