近几年，随着极简装修风格的兴起，带火了“断舍离”的收纳理念，很多人开始效仿，舍弃堆放厨房里闲置的东西，营造出更加简单清爽的生活环境。
其实从收纳角度来看，厨房本身面积并不占优，为了使动线合理，厨房也兼顾了收纳的功能，存放柴米油盐酱醋茶。正因为此，有些家庭会觉得厨房太狭小，就算将吊柜、地柜统统打满依然觉得面积不够用，其中很大一个因素是厨电占面积太多。
现在很多家庭已经不满足普通的烟灶工具，想要在厨房中加入更多的功能，蒸箱、烤箱、消毒柜等等大件，都十分占面积。烹饪需求不能降低，那就从厨电上下功夫，如今不少厨电已经设计成嵌入式，节约台面空间还不影响本身功能使用，让电器的绝大部分体积都有“藏身之处”，视线所及也能更加美观。
尽管如此，嵌入式家电还是很分散的状态，想要更加系统地整合功能可以选择集成灶。火星人集成灶是集油烟机、燃气灶、蒸箱/消毒柜、碗柜等功能于一体的新式厨电，能够实现一机多用，占地面积仅1m³，而且不占用吊柜空间，是很多小户型厨房的首选。
而且由于集成灶低空近吸的设计，能够快速解决厨房产生的油烟，特别适合小户型打造开放式厨房的需求。而且正因为集成灶将吸烟腔下移，空余出了顶部吊柜的空间，能够增加一定的收纳位置。
解决了厨电所占面积，剩余的空间统统都能交给收纳，我们将厨房收纳区域主要分为吊柜区、地柜区和台面区，根据物品的种类和体积来归纳位置。
像地柜区一般放置的都是油、米等分量重的物品，所以设计成柜子会方便些；如果需要放置锅碗瓢盆之类的，建议设计成抽屉。从人体工学角度来说，抽屉只需一拉就开，不需要频繁蹲起，在操作上更加便利，当然了，抽屉的造价也会比柜子贵些。
吊柜区一般位置比较高，有不少人会设计成升降拉篮，放置些平时不常用的物件；还有人会设计成隔板柜，将柜子透明化，可以放些台面上放不下的小家电，使用时也方便拿取。
台面主要用于放置调味品，拿取不费力且距离近，靠墙位置安置几个免钉拉篮也是个不错的选择，可以任意变换位置，平时还可以放些筷子、砧板等需要沥干的物品。当然现在有不少集成灶品牌考虑到这一点，本身自带了置物台设计，可以省下不少台面空间。
其实，厨房中没有我们想象的有那么多需要“断舍离”的物件，无论是柴米油盐，还是锅碗瓢盆，都是不可或缺的一份子，相比一昧地扔扔扔，我们更要学会地是科学、系统的收纳，集成灶或许是个不错的选择。
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