经常有读者咨询老金，说要准备装修开始做水电了，纠结集成灶和油烟机，不知哪个好？说不少朋友推荐了集成灶，集成灶好用吗？又纠结什么牌子的，美大，火星人，帅丰等。老金结合自己多年的经验验说说集成灶用起来怎么样吧。
以前家里面要买集成灶，我不是很喜欢，也比较反对觉得丑、不大气，不是很协调。不过刚入住，用了几次彻底爱上。集成灶和油烟机哪个好？简单来说，就是要满足吸烟快，好擦洗，便于维护。
我们从油烟、清洗、维护三个方面来讲一下两者的区别：
1、油烟：普通的吸油烟机吸油烟率为60%，也就是说，有40%的油烟在上升过程中分散出来弥漫在厨房，甚至跑到客厅。集成灶采用侧吸下排式吸烟，吸油烟率为99.95%。两者之所以有这么大的区别，原因在于集成灶吸烟口离燃气灶更近，能够在油烟上升过程中及时吸走油烟。
2、清洗：目前好的集成灶的油网采用特氟龙材质，油污不易附着在上面，打理简单，只需用抹布轻轻一擦即可擦拭简单的油污。
3、维护：很多人担心集成灶作为一个大的整体，一个部件坏了整台机器都坏了，其实不然，集成灶采用高度模块化设计，任何模块都是单独的，一个灶坏了还可以用另一个灶做菜，蒸箱坏了还可以用炒锅，油烟机坏了也不影响炒锅和蒸箱的使用，一坏全坏完全是多余的担心。
特别提醒：集成灶的烟道在灶台下面的柜子里，大概占了橱柜深度的1/3。如果交房验收的时候有上烟道，需要改成下烟道，这个也不困难。 安装的时候需要量橱柜的师傅和集成灶的安装师傅同时到场沟通方案和需求，定尺寸，所以安装方面也没有额外的麻烦。
集成灶的燃气入口和电源最好不要在同侧，于是电源最好和排气同侧，所以集成灶两侧的柜子都要打孔，建议做小柜子小柜子不浪费（比如宜家就两边都选20的），再加一条，集成灶最好在通气以后进场安装，集成灶通气也是需要调试的。
集成灶的三个大类：
1、坑式环吸，最早期产品形态，不要再买了，产品设计结构本身存在缺陷，安全隐患最大。
2、直立侧吸，市面上80%的产品都是这样样子，烟机是固定的，可选范围大。
3、折叠式（烟机可以折叠下来）。
安装： 安装顺序一般是先装集成灶，再装橱柜，或者是同时，最后装台面，过程不表，有些同学还不知道烟道上面那个孔怎么办，贴砖的时候把它封掉啊，然后在烟道底部重新开孔装烟管。
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