下厨,对于我和我身边的大多数朋友来说,都是一件枯燥的事情。除非有人陪我一起做,否则自己怎么也无法挪动脚步走向厨房。不过,这样的想法在我刚交房的新家买了板川集成灶以后,就大大不同了。我感觉做饭也没有那么无聊,甚至还有点开始享受下厨的乐趣了。
我是今年夏天买的板川M20DZK-A蒸烤独立集成灶,当然了,这也是朋友安利,我才买的。听朋友说,他家新买了一台集成灶,安上之后非常有“逼格”,不但烹饪功能多,还能边听相声边下厨。如此高科技的东西,我自然要去看看。去他家体验过后,我就爱上了它,趁着当时618还没过,火速弄了个同款。
毫不夸张地说,这台集成灶改变了我和家人的生活方式。以前我们在外面吃或者点外卖多一些,图方便省事,也没有油烟,省得收拾。买了集成灶之后,才发现原来做饭也可以是“无油烟”的。它的吸油烟效果非常强,超过我见过的所有油烟机,而且噪音也小很多。我印象里,做饭就是污浊的油烟满屋飞 油烟机的烦人的嗡嗡声,搞得人心烦意乱。但是用了这个集成灶,颠覆了我这种认知。油烟很快被吸走,不但没有漫天的油烟,连噪音都很小,非常神奇。
还有它的蒸烤功能值得小吹一波。集成灶的整个下柜空间,就是蒸箱和烤箱了。大蒸箱、小烤箱的设计,非常符合咱们中国菜的组成。而且,蒸和烤的门槛比较低,只要设置好温度和时间,一般都不会失败。家里人少的时候,蒸烤箱只开一个就够了,人多的时候,蒸箱烤箱都用起来,再加上火力非常猛的灶具,多线程操作,效率杠杠的。我朋友说10分钟10道菜,我之前以为他在吹牛,现在我自己也可以完成。
刚刚我提到,这台集成灶可以边听相声边下厨,这是因为它有天猫精灵的功能,天猫精灵能实现的,它都可以,那些网络上刚出的新歌,它都可以听。而且还可以语音控制它的功能,比如打开烟机、设置蒸烤箱模式等等。
不得不说,安装集成灶,是我今年最明智的决定。是它让我告别了外面的高油高盐的不健康饭菜,回归到家庭烹饪,还在无形中让我多了一项技能。
,