集成灶是我们日常生活中常用的厨房电器，如何评判一个集成灶吸油烟效果的好坏，其实不能单从排风量来判断，而是要从拢烟、吸烟、排烟等角度综合衡量。
拢 烟
当叶轮运转时，会吸收空气并排出去，这样使得烟腔区域的压强低于周边压强，进而产生负压，将油烟吸走，因此这个负压区会直接影响吸油烟效果，这也是我们常说的拢烟区。
而森歌针对侧吸下排配置，以及烟腔与台面的距离，都进行了最优化设计，让拢烟区的面积与拢烟效果都达到最佳，低空劲吸，不让油烟有一丝扩散，这就是森歌集成灶的黄金控烟区。
吸 烟
在市场上，大家对于油烟机最直观的看法，就是我们常说的排风量。虽然排风量不是唯一影响吸油烟效果的因素，但和吸油烟效果呈正相关的关系。
以森歌A8ZK集成灶为例，300mm全进风叶轮转速达千转/min，排风量可达17m³/min，而常规1立方米空气的质量是1.29kg，也就意味着1分钟，森歌集成灶可吸走22kg（也就是22公斤）的油烟。如果这些油烟没被排走，我们的身体健康必定会受到侵害。
排 烟
影响吸油烟的因素，还有排烟效果，这就要涉及我们的风压/静压值。只有足够大的风压，才能让油烟顺利从公共烟道中排出，不会产生倒灌现象。
森歌集成灶目前最大静压值可高达780Pa，而且风道内无规则结构可以减少风道共振，有效降低风阻，让排烟不堵塞更顺畅；同时采用蝶形双向止回阀，轻盈蝶片可轻松吹开，达到最大开口，关闭时，通过自身重力自行闭合，杜绝油烟倒灌现象。
油烟分离
我们日常生活中煎炒会释放油脂，而油脂中的脂肪酸，如果被千家万户大量排入大气中，会对环境造成不良影响。而且油脂冷凝后滞留烟道中，不仅严重影响烟道寿命，而且影响吸油烟效果。
森歌集成灶设计了三重油烟分离技术，分别通过不沾油油网过滤、冷凝板冷凝、不沾油叶轮分离，将油烟中至少98%的油脂彻底留在底部集油盒中，定期倒掉清理即可，不仅让排烟更顺畅，也让清洁变得更简单。
致力于打造健康安全的厨房环境，森歌集成灶于平凡中千钧发力，于细微处精益求精，全方位打造无烟厨房。
精致生活容不下一丝油烟，
怕油烟，就用森歌集成灶！
来源：森歌集成灶
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