集成灶作为新兴厨电品类，集油烟机、灶具、消毒柜、蒸烤箱等多种功能于一身，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点，逐渐成为越来越多消费者的厨电选择。据泛博瑞咨询测算数据显示，集成灶与分体烟灶零售量比例持续上升，2015年该数据仅为3.7%，2018年增长至9.7%，到2021年，该数据已经升至17.3%，并且还在继续增长。随着疫情影响的减弱，厨电市场整体呈现回暖迹象，2021年厨电行业整体同比增长13.3%，高于整体家电行业增幅9.3%。其中集成灶表现更为亮眼，规模达到238亿元，同比增长29.3%，为厨电市场增添了更多活力。
厨电产业新风口，品牌不断涌入
作为厨电产业的一个新风口，品牌入局及投入的步伐也在不断加快。据泛博瑞咨询零售监测数据显示，2019-2021年集成灶市场品牌数量分别为178、216、247，型号数量分别为1023、1554、2293。同时专注研究集成灶品类的浙江美大、帅丰、亿田、火星人在近几年相继上市，彰显了集成灶行业欣欣向荣的局面。
产品结构升级明显，行业持续高端化
目前，集成灶市场已形成了以蒸烤一体和蒸烤独立集成灶为主的高端市场和以消毒柜款集成灶为主的中低端市场。其中烟灶蒸烤一体机线下市场量份额由2020年的10.9%提升至2021年的37.9%，额份额提升35.7个百分点至50.4%。品牌持续加大投入是烟灶蒸烤一体机市场扩张的一大原因，2020年该类型双线市场型号数量为350个，2021年翻倍提升至768个。同时随着产品结构的不断升级，价格结构也呈现持续高端化发展态势。2021年集成灶线下12000元以上市场量份额为38.2%，相较2020年提升了18.8个百分点；线上10000 元以上市场量份额为30.8%，相较2020年提升14.8个百分点。
主性能指标是方向，清洁痛点推动自动清洗市场发展
在形势一片大好的集成灶行业中谋生存，品牌之间的竞争无比激烈，除了在产品模块升级方面及时跟进之外，产品性能升级也是品牌注重的方向。集成灶以烟灶为主体，所以与之相关的排烟性能及火力大小便成为消费者比较注重的功能点。据泛博瑞咨询零售监测数据显示，2021年大风量(20m³/min )及大火力(5.0kW )线上市场量占比分别为25.9%、35.1%，相较2020年提升3.4、12.9个百分点。主性能为消费者提供了产品选择的依据，而溢价功能是品牌能够出圈的关键。
据相关调研数据显示，消费者对于集成灶产品担心的问题前三位分别为安装、排烟及清洁问题。长时间的油烟排放必然会导致机体内部残留油渍，这是消费者担心产品清洁问题的关键，而同时相关需求也为品牌提供了产品升级方向，2021年自动清洁市场品牌数量提升11个至152个，机型数量提升89个至556个，目前自动清洗市场以帅康、美的、樱花、万家乐等品牌为主。从市场表现来看，2021年自动清洗线下市场额占比为19.9%，相较2020年提升了1.9个百分点，并且从季度走势来看呈现持续上涨态势。从价格结构来看，自动清洗产品价格下至2000元、上至20000元以上均有涉及，满足了不同消费人群的产品需求。
帅康引领自动清洗技术升级，为集成灶行业发展注入活力
帅康作为中国厨电行业高端品牌，坚持技术创新，为用户提供不断升级的健康厨房解决方案，不断探索智能创新烹饪体验，解锁高端厨电新方向。2019年帅康首创了脉冲蒸压深度洗技术，形成了自动清洗的产品系列。其核心主要是四冲程脉冲喷射。通过将专用水盒中的水加热气化，由脉冲控制阀控制形成强劲的粒子汽锤，以1.5kg的冲击力通过5个喷射口高频次反复冲击叶轮，从而将叶轮上的顽固油污瓦解并乳化并迅速脱落，叶轮恢复洁净。搭载该功能的自清洁集成灶产品在带来卓越除油污效果的同时也大大缩减了清洗时间，帅康将其宣传语定为“蒸洗5分钟，干净一整年”。
该技术的推出也让帅康在自动清洗市场的份额持续提升，2019年自动清洗线下市场中帅康量份额仅为7.3%，2021年已经提升至26.7%，成为该细分市场TOP1。2021年帅康继续发力，在该细分市场上新4款机型，其中在3月份上市的近两万元烟灶蒸烤一体机产品JJZT-GY9701一路高歌猛进，份额持续提升，2021年12月在自动清洗市场内额份额已经达到15.9%。同时在2021年自动清洗市场TOP10机型中，帅康机型占据了5个席位。产品清洁需求带动了自动清洗市场的发展，帅康的大胆创新也为该市场注入了活力，通过技术革新将厨房的难题有效解决。
厨房场景的迭代更新都是用户对美好理想生活的不断探索，集成灶产品围绕着消费者需求不断呈现技术升级，更全的功能集成、更好的排烟效果、更便捷的烹饪方式、更高效的清洁模式等等……这一系列产品的发展，正是以帅康为主的众多品牌共同发力的结果。
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