在消费升级的背景之下,越来越多的家庭开始倾向于装修开放式或者中岛式厨房,而集成灶拥有省空间、吸油烟效果好等优势,由此,在装修家电上,大家开始更多地关注这类产品。
实际上从发展轨迹来看,集成灶已经完成了多次产品升级,安全性、实用性和便利性都有了很大提高,功能模块也有了创新。产品不断地变化,选购标准自然也要跟着改变,如果你打算今年购买集成灶,请参考以下4点,可以少花冤枉钱。
看产品参数
净烟功能和灶具功能是集成灶的两大基础功能。
其中,净烟功能主要分为两大块,一个是"吸",一个是"排"。
"吸"就是把灶台所产生的油烟吸到集成灶的烟腔中,"排"就是把烟腔里的油烟通过排烟管送到公共排烟管道中去,而影响这两个功能的参数就是排风量和风压。综合市面上的数据来看,风压值≥300Pa,且风量范围值在17m³-18m³/min左右的集成灶吸油烟效果相对更好,噪音也比较小。
另一方面,集成灶的热负荷也称作"热流量",通俗称"集成灶火力"。目前常见的灶具火力有3kW-3.8kW、3.8kW-4.0kW、4.0kW以上这几种档位,考虑到国人做菜喜欢爆炒,所以还是应该尽量选择4.0kW以上,甚至是4.2kW左右的大火力集成灶。此外,可以关注下是否带有聚能效果、能效是否为一级,这些都是优质灶具的加分项。
看功能配置
集成灶一直以"功能全面"著称,除了消毒柜和蒸箱这些基本配置,现在流行的款式还有蒸烤一体,这种蒸烤一体机主要有以下几个明显的优势:
1. 将蒸箱烤箱合二为一,进一步节省了厨房空间;同时实现了上下同时烹饪,上面煎炒炖煮,下面能蒸善烤,有效提升烹饪效率,也丰富了菜色品种。
2. 与单独式厨电相比,蒸烤一体机的容量要大很多。就以火星人集成灶为例,它家的蒸烤箱容量为60L,能蒸善烤,完全有能力满足 2-6 口之家的需求。而且大容量的烤箱控温效果也会更好,烤制出来的食物受热均匀,味道更佳。
3. 蒸烤一体机基本都会采用易清洁内胆,不存在板材拼接缝,清洁起来没有死角,也不容易滋生细菌。
看外形设计
这一部分要从两个方面来比较。
工艺上要注意细节,比如检查面板表面有没有瑕疵、转角处理是否光洁、按键接缝的处理是否完美?从这些细节就能够看出产品的质量,去门店选购的时候,上手试试就能了解。
而在设计上,则要看外观是否时尚,能否与自家厨房的装修风格相匹配。像火星人X7,是个人比较喜爱的一款,周围也有很多朋友装修选择这款。
看口碑和售后能力
这几年集成灶越来越流行,品牌种类较多,因此大家在购买集成灶的时候,还是要尽量选择那些有口碑、有质量认证的大品牌,而且下单时一定要看好售后政策。一般的大品牌,基本都能承诺完备的保修政策和售后服务,使用起来很放心。
现代厨房中有三大厨电,油烟机、燃气灶、蒸箱/烤箱/蒸箱。而集成灶则是把这多种厨电集合在一起了,因此在选购的时候,大家依然可以从核心功能出发,根据自身的购买力和使用习惯来选择。
我今天总结的这些内容,囊括了集成灶的品牌、技术与各种数值指标,希望能够借此帮助大家迅速了解集成灶,减轻家装的烦恼,觉得有用的帮忙点个赞吧。
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