翻翻各大电商的双十一战报，似乎已经嗅到了经济回暖的气息。
单单从厨房电器这个品类来看，领跑复苏的那位“大哥”也交出了一份满意的答卷：集成灶率先走出低谷，成为启动复苏的品类之一。
数据来说话。
奥维云网（AVC）线上监测结果显示，在今年双十一期间，集成灶零售额达到了9.6亿元，同比大幅提升46.8%，零售量达到了14万台，同比增长了41.4%。
值得注意的是，这样的销售成绩背后是高端产品比重大幅提升：同样来源的数据监测表明，本次双11期间，售价在10000元及以上集成灶零售额份额占比同比提升了10.6%。换句话说，万元高端集成灶更受到欢迎。
这是为什么？
在很多人的印象中，单品厨电价格在装修预算中占比并不高，而集成灶则突破常规，成为了集成油烟机、燃气灶、蒸箱/消毒柜/烤箱的新式厨电，它通过模块化设计让一台机器上具备了多个厨电的功能，划分到单个功能件上的价格其实并不贵，“集成灶高价”谣言不攻自破。况且，这一集成设计减少了占地面积，也节省了厨房的空间。
另外，集成灶更为引人注意的是它超强的吸油烟能力。
和传统吸油烟方式不同，集成灶采用侧吸下排来吸油烟，利用了微空气动力学原理，在灶台周围形成一个负压区，并且，集成灶的吸烟口距离烟源更近，因此吸油烟率更高，也被称为开放式厨房神器。
因为科技加持设计巧妙，集成灶的后期维护更简单省心，也成为它的提升竞争力的一大优势。
传统烟灶的痛点之一就是使用年限短，后期清洁保养难。而现在，专业型集成灶往往采取油烟分离，经过多层筛选，分离后的油滴直通油杯，不再经过风道。
这样的设计避免了油滴被吹入烟道造成油污累积，内部运行更干爽利落，降噪减排，从一定程度上也维护了集成灶使用寿命。再加上大品牌售后提供的保修、清洁服务，集成灶会成为消费者眼里的香饽饽也就不奇怪了。
此外在功能应用上，现在不少品牌集成灶让“集成”更进一步， 推出了蒸烤一体机。也就是说，一台集成灶上具备油烟机、灶具、蒸箱、烤箱四种电器的功能，上面炒煮炖炸，下面能蒸善烤。多种方式，轻松掌握，一次升级解锁全新世界，所谓一机多用，美味尽收便是如此了。
单单从单价相加来算，这样的蒸烤一体集成灶已经很具性价比，再加上省出的厨房空间和消费者反复挑选的精力，也让集成灶在厨电市场更具竞争力。
也许你会问，蒸烤集成一体，会不会造成功能方面不够“专业”？
这种担心是多余的。集成灶厂家在蒸烤一体机上花了大力气研究，就是为了让一台机器上聚集尽可能多的专业功能方便消费者。就拿火星人蒸烤一体集成灶来说，蒸箱模式下设有120℃高温蒸，通过温度的把控，缩短蒸的时长，轻松蒸透各种食材，大蹄膀都可以放心交给它，顷刻软烂香糯。
而在烤箱模式下，可以采用立体热风循环，保证内部温度均匀，避免出现半生不熟的情况；还有补水嫩烤模式，就是在烤制过程中适度给食材补充蒸汽，保证食物的口感鲜嫩不干柴，一口下去爆汁的口感你在家里也可以做到。
蒸烤一体集成灶的出现，更适合现代厨房所需，不仅继承了普通集成灶节省空间、油烟吸净率高的优势，还实现功能上的扩充。
每个产品受到欢迎的背后都有着一个隐性的市场逻辑，那就是产品击中了消费者的痛点，消费者通过这款产品获得了方便省心的体验。
集成灶逐渐成为市场大热，也正是因为如此。它解决了厨房核心问题油烟，还让烹饪变得更加简单容易，这样的产品，怎么能不受到欢迎呢？
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