一
1.集成灶的种类
集成灶发展到现在,已经有三代了,大致分为三种类型:深井式集成灶、侧吸式集成灶、侧吸模块化集成灶。
深井式集成灶
第一代的集成环保灶,凹面设计,油烟在锅的边沿被吸走,深井式集成灶采用近距离的吸附的方式来抽走油烟。
灶面采用的是下凹设计,结构相对封闭,易导致燃气燃烧不充分,容易被卷入油烟机内部,存在一定安全隐患。
侧吸式集成灶
第二代集成环保灶,采用侧吸的方式,由侧面的油烟净化器来吸附油烟。
解决了第一代集成灶产品安全问题。
侧吸模块化集成灶
第三代集成环保灶,将侧吸油烟机,燃气灶,消毒柜等进行独立式设计再集成在一起。
很大程度上提高厨房空间利用率,解决了前两代集成灶存在的安全性、售后、清洗等问题。
二
选购参数
#品牌
集成灶是一个集成的系统,其中就包括了电气、燃气系统,如果操作不当很容易造成危险。所以在购买时,要选择有自主研发,设计生产,制造于一体的公司。这样无论在技术还是产品质量和用户口碑上都不会差。
#尺寸
集成灶体积上还是比较大的,为了更好的厨房空间利用率,在挑选集成灶的时候要根据实际需求去挑选合适的集成灶尺寸。
#风量
一般来说,集成灶风量值越大,说明能更快更及时地将烹饪产生的油烟排尽。
风量是指静压为零时,集成灶单位时间内的排风量,国家规定集成灶风量指标应≥7(m³/min)这个标准,百典集成灶达到18m³!
#风压
在烟管较长时会导致排烟压力损失很大,这时就需要更大的风压来让油烟排出。这个风压,是衡量集成灶性能的一个标准,风压值越大,集成环保灶抗倒风能力越强。
风压是指集成灶风量为7(m3/min)时的静压值,国家规定风压值需≥80Pa
#噪音
噪音也是衡量集成灶的一个重要指标。集成灶噪声是指其油烟机在额定电压、频率下,以最高转速档运转,按相关规定测得的A声功率级,国家规定噪音值应≤74dB。
#气味降低度
即在规定的试验条件下,(实验室最大气味浓度 - 集成灶最大气味浓度)/实验室最大气味浓度。这个比值越大越好,也就意味着排烟效果更好。
#火力
集成灶在燃气灶火力选择上4.5Kw左右基本上够用,爆炒什么都非常轻松。
#模块化功能
集成灶的功能模块很多,消毒柜、蒸箱、蒸烤一体应有尽有,选购时根据自己需求来选购。
三
总结:
(1)要选购知名品牌
(2)尺寸要合适
(3)风量风压都要大(风量≥7m³/min、风压≥80Pa)
(4)噪音小一点(噪音值≤74dB)
(5)气味降低度越大越好
(6)火力大一点
(7)功能多一点,体验更丰富
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