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集成灶顶部热菜什么原理(集成灶顶部加热功能如何开)

集成灶顶部热菜什么原理(集成灶顶部加热功能如何开)

更新时间:2022-05-11 07:16:01

带盒饭不方便、点外卖不健康、出去吃又嫌麻烦是不是你也有吃饭难题有解!


想象一下如果你所在的办公楼能立刻吃到新鲜现炒且好吃不贵的食物你会期待吗?

最近,小嘉在南翔镇的鸿泰悦和大厦大厅发现了一个名为“库盒”的智能炒菜机。它外观跟普通的微波炉一样,一旁的柜子里摆放着琳琅满目的预制菜品。没有厨师、没有服务员,顾客只要挑选好一盒心仪的菜品,付款后将菜品取出,放入边上的“库盒”。3分钟左右,一份热气腾腾的菜品就制作完成啦~



不少公司白领对这个“黑科技”颇感兴趣,使用后更是大呼“方便”。正在等候菜品的白领甘先生告诉小嘉:“我平时经常加班,吃饭时间不规律。现在手机上点菜,下来取餐到机器里加热一下就好了,很方便!”



小嘉在现场看到,每份菜品价格在13元到20元不等,性价比还是不错的哦~目前,“库盒”已经开发了50余种菜品,涵盖各类荤素炒菜、汤品、三明治、色拉等,平均每份重量在300克左右,每周还会更新部分菜品。



据相关负责人介绍,“库盒”内部的空间与菜盒完全匹配,既能完美塞入菜盒防止洒漏,又能充分加热菜品。设备具有先进的3D加热原理,可以模拟中餐炒、煎、蒸、煮等烹饪方式,平均3-5分钟即可完成一道菜品炒制。独立的密封餐盒确保炒制设备无需反复清洗且基本无油烟产生。每天的菜品由供应商直接生产,经过安全质检后配送,配备有专门工作人员进行理货和调配,可保证菜品新鲜度。



据悉,“库盒”公司入驻于南翔蓝天经济城,是一个集无油烟、免清洗的智能炒菜技术、净菜供应链、炒锅与餐盒集成的食材盒、数字化点餐系统于一体的互联网平台。“库盒”公司运营人员张昆梅说:“设备计划入驻到南翔的各个商业楼,争取让每一个客户足不出楼层就可以吃上新鲜现炒的热菜。”

来源:上海嘉定

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