厨房是我们家庭里的烹饪区域，也是我们每个家庭里的“油烟重灾区”，油烟机、灶具作为厨房里的核心产品，它的好坏，更是直接影响着我们的居家生活。
近几年，集成灶变得十分流行，现在新装修的房子，厨房多数都采用集成灶设计。
不过，集成灶到底好不好用？集成灶有什么优点？集成灶要怎么选购？相信这些问题也是各位小伙伴最疑惑的~今天，院长就给大家详细说说集成灶的相关知识，希望对大家有帮助吧！
集成灶其实是一种把吸油烟机、燃气灶、消毒柜和储物柜等多种产品合而为一的厨房电器，有的集成灶还采用蒸烤箱一体化设计，被称为“环保灶”，对比传统油烟机、燃气灶，它的优势在于“集成”二字，满足了人们对厨电多功能，一应俱全的需要。
1.超高的净烟率
传统的厨房，燃气灶与吸油烟机分离，做饭时产生的油烟无法完全吸除，净烟率大概只有60-70%，油烟还是能够扩散到外面。即使说，你家的吸油烟机吸油烟率很高，炒菜时没有肉眼可见的油烟能够扩散，但院长相信，做完饭以后，你脸部的皮肤能够反光。
集成灶的净烟率普遍达到95%以上，它能够在油烟和蒸气未扩散前将其吸除，还你一个干净洁净的厨房。如果你家打算设计“开放式厨房”，那么，集成灶会是你最好的选择。
2.低噪音
传统厨房里的吸油烟机，如果想要提高净烟率，排风量必定会特别大，所以产生的噪音也会特别大。集成灶的排风设计，噪音源不在顶部，而是在底部，而且具备超低噪音处理技术和静音风道设计，让你在做饭的时候不再受噪音困扰。
3.集成化
集成化是集成灶的最大亮点，它同时具备了多个功能，满足了人们对吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸烤箱和储物柜的一站式需要，实现了人们对高档厨房电器产品的要求。通俗点说，你只需要买集成灶，就能省事省心，不用单独购买其它厨电。
4.节省空间
集成灶N合一的功能，能够最大限度提高各功能的使用效率，从而提高各功能的空间利用率，节省厨房的空间。传统的厨房，吸油烟机会占用壁挂的空间，如果选择集成灶，或许就能多做一排橱柜，为开放式厨房、中岛式厨房提供更多的空间了。
5.现代智能化，安全性能高
集成灶采用智能控制，微电脑控制操作，而且还具有漏电、漏气检测，自动切断气源、电源，定时提醒，异味自动吸排等等功能，在使用上，比传统燃气灶具有更高的安全系数。
不过，有一说一，集成灶也有缺点，它最大的缺点就是“缺点钱”，集成灶价格不低，大品牌，质量好，功能多的集成灶，少则几大千，多则上万。当然，也有人认为集成灶不美观，风格很难跟橱柜统一，这里就见仁见智了。
另外，如果你是爱秀厨艺的大厨，集成灶可能就无法满足你的需要了，集成灶吸力大，吸热量也大，对烹饪还是有一定影响的，但如果是普通家庭使用，就不存在这个问题了。
集成灶的种类目前市面上的集成灶主要有四种：深井式集成灶、侧吸式集成灶、翻盖式集成灶、侧吸模块化集成灶。
1.深井式集成灶
深井式集成灶是第一代集成灶，作为第一代产品，有着很多不完善、不成熟的地方，比如说清洗困难，无法有效分离油烟，容易积油，产生有毒废气等等。近几年网传集成灶容易爆炸，其实就是发生在这一类集成灶身上（火苗被吸进油烟机内）。
2.侧吸式集成灶
侧吸式集成灶算得上是第二代产品，它解决了第一代集成灶在使用安全上的问题。侧吸式集成灶的吸油烟的方式从下沉式改为侧吸下排式，油烟经过侧面的油烟净化器实现油烟分离，提高了净烟率，同时避免了火苗被吸进油烟机内，提高了安全性。
不过，第二代集成灶还存在一个问题，那就是故障维修、保养不方便，所以第二代集成灶也无法满足人们的需要。
3.翻盖式集成灶
严格意义上说，翻盖式的集成灶也是侧吸下排设计，只不过它在油烟机的部分做了改进，烟机的隔烟屏可以进行调节，进一步提高了集成灶的吸油烟率。
4.侧吸模块化集成灶
侧吸模块化集成灶，可以说是目前最先进的集成灶设计，也是目前最多人选择的集成灶种类。
它把油烟机、燃气灶、消毒柜（蒸烤箱）完全独立设计，彻底解决了第一、第二代集成灶在使用安全、节能环保、维修维护（哪里坏了修哪里）、吸油烟率（弧形面板让油烟更集中）上的难题。
1.看集成灶种类
深井式集成灶的安全隐患大，不建议选择，如果预算充足，可以选择侧吸模块化集成灶。
2.看工艺
高端的集成灶，都采用无缝焊接技术，表面光滑没有接缝，一体成型，这样不会藏污纳垢，积聚油烟，清洁也更方便。
3.看安全性
安全性是集成灶选购时需要最先考虑的，好的集成灶，至少应该配备熄火自动切断，以及漏电自动切断保护装置。大家除了认准这些配备外，还要认准国家3C认证，最好是有保险公司承保。
4.看功能
集成灶的功能就比较多了，最好是带有自动清洗功能的，排烟系统要选择油烟分离的，容易清理，不窜味。另外，如果你是个吃货，就选烤箱款，水箱体积越大越实用。如果讲究实用性，就选择消毒柜款。不建议选择蒸烤一体集成灶，因为功率不同，故障率高。
5.看参数
侧板尽量选钢材的，耐高温，容易清洗，不建议选玻璃，因为容易爆裂。喜欢爆炒的小伙伴，建议选择降噪导油风道。另外，集成灶的火力建议不低于5.0kw，建议选择一级能效，排风量应该达到17m³/min以上，净烟率达到99%以上。
6.看品牌
集成灶有几个比较知名的大品牌，在选购时要认准大品牌，大品牌的燃气灶，质量有保证，售后服务也有保障。院长推荐以下几个集成灶品牌：森歌、火星人、亿田、美大，照着这几个品牌买准没错。
集成灶能够满足我们对厨房多功能的需要，优点非常多，不知道大家对集成灶又是怎么看的呢？如果大家还想了解更多关于集成灶的知识和选购要点，可以联系院长哦~
