说起来很扎心,现在大家装修总会出现“事前兴奋,事后后悔”的现象。
原因很简单,就是入住之后,十个人中有九个半会对自家的厨房不满意:油烟问题、污渍问题、收纳问题等等,看着就让人头疼。
确实,随着入住时间越久,厨房中会添置越来越多的厨电用品、调味品、食材等,这会让空间本就不大的厨房出现拥挤杂乱的现象。
另外,每日做饭,难免产生油烟,长期积攒下来也会出现各种清除不干净的污垢,甚至,有些油烟已经威胁到家中掌勺人的健康,一定要引起重视。
那么,面对这些问题,有没有什么可供解决的方案呢?
首先,针对空间问题,2点小建议可供采纳。
其一,是橱柜的布局。
一般来说,橱柜布局分为一字型、二字型、L型和U型,人们可根据自家厨房的具体空间来设计。
但经过多方验证,一字型作为这四种橱柜布局中横向距离最远的方式,做饭时不仅费时费力,收纳厨房用品的能力也并不比其他布局方式好,所以,这种设计更适合空间局促的小户型厨房。
二字型以灶台、水槽、冰箱为重心,每次烹饪都需来来回回不停往返,也是费时费力的一种方式。
对比之下,L型和U型设计则更人性化,收纳和使用都更方便。
其二,是灶具的选择。
通常情况下,多数人在安装灶具时会在集成灶和传统的油烟机中进行选择,综合衡量下来,个人建议选集成灶,功能性和实用性都更突出。
众所周知,集成灶的一大优点就是功能整合,我们拿在盖得排行、太平洋排行、中关村排名上长期霸榜的集成灶品牌火星人为例,其蒸烤一体集成灶拥有“多合一”的特性,组合了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱四大家电,这样就已经省下不少地方。
由于集成灶为嵌入式安装,设计得好的话,还可以多留出一米吊柜的收纳空间,并且火星人多款集成灶产品还带有置物平台,可以摆放收纳多余物品,日常料理用的油盐酱醋,甚至是追剧、看书用的iPad、手机等都可以放,助你实现科学收纳的同时,清扫上也更方便。
其次,针对油烟问题,也可从2点来解决。
一、油烟机一定要及时清理。很多家庭没有清理油烟机的概念,有人甚至在油烟机用了许多年后一次都没有清理过,这就导致烟机内部积油过多,不仅会让油烟机的吸力下降,而且还容易造成厨房油腻。
二、可以安装吸力更强劲的集成灶,从源头解决油烟问题。
相比传统油烟机,集成灶的吸油烟效果好绝不是空穴来风,我们仍拿火星人为例,其集成灶的烟机位置下移,基本就近灶台设计,缩短油烟运用路径;另外它设计了曲面弧形机身,形成立体拢烟区,吸力可达17m³/min,锁定浓重油烟的能力更加强劲;四重油烟分离设计,也避免了内部积油的问题。
此前天津市消费者协会发布过集成灶比较试验报告,其中在吸排油烟装置风量和吸排油烟装置风压的测试中,火星人集成灶均表现不俗,也从另外一个侧面验证了安装集成灶的重要性。
当然,烹饪带给人们的“油烟焦虑”不仅仅是在做饭那一瞬间产生的,烹饪后集成灶上是否会油腻,是否会积灰、积污渍,也都是我们要考量的范围,好在这款集成灶无论是油网、台面还是蒸烤箱内胆都非常易清洁,其内胆采用瓷膜防护材质,可360°无死角清洁,油网更是可拆卸,清洁起来无负担。同时,火星人在售后方面也会提供三年两次的免费深度清洗服务,为机器做全身“SPA”,省心又省钱。
综上可以看出,厨房的油烟问题、污渍问题、空间问题,一台蒸烤一体集成灶就能帮忙解决,何况现在的集成灶还可以在烹饪上充当我们的“智能助手”,无论是蒸、烤,还是炒、炖,火候把握的能力,比我们这些“掌勺人”都要精准。所以,不想装修后悔的朋友们,都可以试试集成灶。
,