对于旧时期的石磨相信大家应该都不会陌生吧，虽然现在已经很少了，但是在农村石磨依然被运用到生活当中，石磨以前的主要用于磨大豆，磨好之后可以制作豆腐、豆渣、豆浆等豆制品，用石磨磨出来的豆腐口感也要更加好一些，不过因为现在科技的发展，豆浆机等各种机器被生产出来，所以石磨就用得少了，渐渐的就没什么人在继续使用了，不过经过农民伯伯们的智慧改装，现在又重新获取了新的价值。到底是改装成什么了呢？一起来看看吧！
曹明和丈夫孙茂根是某村庄的普通农民，在他们的改装下，石磨焕然一新，变成了给大山里面老百姓加工碾韭花的，据悉这台机器是孙师傅自己动手改造的，前前后后差不多花费四千元左右，这段时间因为老百姓们自己种植的韭花进入了成熟的季节，所以孙师傅和他的妻子差不多要从五点多就开始干活一直要干到晚上十点左右。
碾韭菜花所需要的各种材料都是大山里面的农民自己种植的，所以都是非常纯天然无公害的，碾出来的韭花味道也非常的可口，一整天下来孙师傅和妻子差不多可以磨600斤左右的韭花，只收取一些加工费，一斤1元，一天下来差不多可以赚个五六百，这样的收入也是相当可观的，既可以帮助乡里乡亲，又可以给自己增加收入来源，果然农民的智慧是无穷尽的！
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