立秋以后,北方的天气是早晚凉爽,中午炎热,这个时候的饮食就不能像夏天那样吃了,合理的饮食很重要,除了防秋燥还要养好脾胃,不要贪凉,尤其是早餐,喝点热乎乎的暖胃又滋养的很有必要,比如说:豆浆。
豆浆,很传统的做法是喝白浆,只用黄豆制浆。现代人越来越讲究饮食的营养,光是简单的一种黄豆已经不能满足人们的需求,会吃很重要。秋燥季节很适合吃些百合和莲子,去火养人又养脾,我们在打豆浆的时候放里一些,不但增加了口感,也会使单一的豆浆摇身一变“营养豆浆”了,品它原汁原味,回味它的香,秋季喝它,比牛奶更适合。
【百合莲子浓豆浆】详细做法需要的食材:干黄豆40克,干百合8克,干莲子20克,大米30克,清水1200毫升
第一步,食材都准备好,为了口感更顺滑,我又加了一些大米,早餐豆浆里加点米,是我家很喜欢的做法,增稠又顶饿
第二步,把黄豆、大米、莲子和百合洗净,然后浸泡一夜,泡透再用,尤其是黄豆,更出浆
第三步,把食材里的水控去不要,食材一起都倒入豆浆机里把盖子拧好
第四步,在破壁机的水箱里加入清水,后边机器会根据我们的设定来自动吸取水量。用普通豆浆机的话直接往破壁机里正常加水就可以
第五步,把豆浆机的程序设置一下:先选湿豆功能,再选需要的容量,我选了1000毫升,3-4口人喝没问题
第六步,20分钟左右,香喷喷的“营养豆浆”就流出来了,热气腾腾都闻到香味了。这时候豆浆机会提示进入清洗,点一下确认就ok了。豆浆端走拿去喝吧,洗刷刷的活机器会自动完成了
喝上一大杯,舒服一整天,“秋老虎”来了也不怕哦!
#姐姐的早餐#香喷喷又营养的早餐豆浆就做好了,说说看,你家豆浆都是怎样搭配的,欢迎评论区踊跃讨论分享哦!
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宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!