豆浆是很多人早上饮用的一种选择,外面卖的豆浆很多是豆浆粉冲泡出来的,那么怎么样做出营养又美味的豆浆呢,今天就和大家分享两种豆浆的制作方法。
五谷豆浆
原料:烘培好的黄豆 燕麦 白糖 开水
黄豆和燕麦的烘制方法:
1、将500克黄豆放入一个干燥的锅内,用微火将黄豆慢慢炒熟,在炒的过程中要炒均匀;
2、将炒好的黄豆放凉后放入罐中保存;
3、燕麦500克的炒制方法重复前两个步骤即可。
配比:黄豆5勺(85g)、燕麦3勺(55g)、白糖3勺(60g)、开水2550ml
操作步骤:
1、了解豆浆机的使用;
2、把配好的黄豆、燕麦、白糖倒入豆浆机内,再倒入2550ml开水(量杯网上都有卖的);
3、把豆浆机调速开关打到最低,然后打开电源开关,再把调速开关打到最高;
4、大约5分钟左右即可。
特 点
成咖啡色,味道香浓微甜。
黑芝麻豆浆
原料:烘培好的黄豆 燕麦 黑芝麻 白糖 开水
配比:黄豆3勺(70g)、燕麦3勺(55g)、白糖3勺(60g)、黑芝麻2勺(25g)、2550ml开水
操作步骤:
1、了解豆浆机;
2、把烘好按比例配好的黄豆、燕麦、黑芝麻、白糖倒入豆浆机内,再倒入2550ml开水;
3、把豆浆机调速开关打到最低,然后打开电源开关,再把调速开关打到最高;
4、大约5分钟左右即可。
特 点
成淡黑色,味道香浓微甜。
以上是两种豆浆的制作方法,希望可以帮到大家,下期分享馅饼的制作方法。
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