黄豆40克,黄米35克
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干黄米和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟即可做好黄米豆浆。
提 示
一般人群均可食用黄米,尤其适宜体弱多病、面生疔疮、阳盛阴虚、夜不得眠、久泻胃弱、冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用。身体燥热者禁食黄米。
雪梨润肺豆浆黑豆50克,梨1个
1.将黑豆浸泡10小时,洗净待用。梨洗净,去核,切碎。
2.将黑豆、梨一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好,凉至温热。
3.加冰糖调味即可饮用。
抗过敏豆浆黄豆60克,大麦15克,红枣20克
冰糖10克
1.将黄豆浸泡10小时,洗净待用。红枣洗净,去核,切碎。大麦淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
黄豆6克,山楂20克,银耳10克
冰糖10克
1.将黄豆浸泡10小时,洗净待用;苹果洗净,去蒂、去核,切块;燕麦淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好即可。
黑豆补肾豆浆黄豆60克,黑米、黑豆各30克
冰糖适量
1.将黄豆、黑豆分别浸泡10小时,洗净待用。黑米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。凉至温热,加入冰糖搅拌均匀即可饮用。
薏米去湿豆浆绿豆40克,红小豆、薏米各30克
白糖适量
1.将绿豆、红小豆分别浸泡6小时,洗净待用。
2.薏米淘洗干净,用清水浸泡2小时。将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.依个人口味加入白糖即可饮用。
绿豆小米祛火豆浆绿豆80克,小米20克,莲子10克
白糖适量
1.将绿豆浸泡6小时,洗净待用。小米淘洗干净,用清水浸泡2小时。莲子洗净,泡软。
2.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.依个人口味加入白糖即可饮用。
燕麦排毒豆浆黄豆50克,燕麦片30克,糙米20克
白糖适量
1.将黄豆浸泡10小时,洗净待用。糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
2.将燕麦片和浸泡好的黄豆、糙米一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.依个人口味加入白糖即可饮用。
绿豆南瓜黄豆浆
黄豆50克,绿豆、南瓜各30克白糖适量1.将黄豆浸泡10小时,洗净待用。绿豆淘洗干净,用清水浸泡6小时。南瓜去皮,洗净,切碎。
2.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.依个人口味加入白糖即可饮用。
黄豆中含有的大豆皂素具有提高机体免疫力的功能,能提高免疫细胞和免疫因子识别和杀伤肿瘤细胞的能力,增强机体细胞抗病毒的能力。
菊花防辐射豆浆黄豆、绿豆各30克,菊花茶5克
白糖适量
1.将黄豆浸泡10小时,洗净待用。
2.将绿豆淘洗干净,浸泡6小时待用。菊花茶倒入杯中,用沸水冲成茶水。
3.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至合适位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。
4.依个人口味加入白糖即可饮用。
入选《大豆 豆浆 豆腐》一书, 版权所有。
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