8月6日上午,上海市政协开展“早餐工程”实施情况专题视察监督。市政协港澳台侨委组织部分委员,分别赴虹口区、杨浦区的早餐网点,进行实地查看。市政协港澳台侨委主任沈敏、常务副主任徐力参加。
当天,委员来到位于中山北一路的百联逸小兔流动餐车、赤峰路的大富贵赤峰店、通北路的光明良友BK24通北路店、黄兴路的百联逸刻互联宝地店,围绕早餐网点的布局,与相关部门负责人交流,围绕早餐供应的品种、品质,与营业人员、食客交流。
截至今年6月底,全市累计新增早餐网点1550个,共有流动餐车72辆,分布于各个产业园区、商务广场、住宅社区、开展早餐服务,受到不少居民、上班族的欢迎。当天委员视察的位于中山北一路花园坊园区的逸小兔流动餐车,配备蛋饼机、煎台、万能蒸烤箱、蒸包机、豆浆机、咖啡机等设备,可制作70余款早餐,包括50多种中式早餐、近20种西式早餐,还有10种优惠早餐套餐。餐车还配有12格的自提柜,支持网订柜取。在早餐时段(7:00—10:00),餐车单日最高服务人次近300人次,服务人群覆盖园区近5000名上班族。
政协委员高度认可早餐工程实施情况,并建议,进一步建立符合市场需求、布局合理的早餐服务网络,依托骨干早餐经营企业,通过设置早餐连锁店、流动餐车等方式,开展早餐定点配送供应,实行集中采购、统一管理、统一价格、统一配送;从资金、用地等方面支持企业建设“中央厨房”,形成大规模早餐加工供给能力,从原料进货、加工过程、品种搭配等方面保证食品卫生、营养,让更多居民、上班族吃上放心、可口、实惠的早餐。
原创 政协头条
作者:政协头条记者 刘子烨
编辑:杨骁希
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