前言本文由极果体验师黄花原创
我是黄花,一个朝九晚六上班族老母亲,家有两岁半的饭渣小怪兽一只,综上所述,给宝宝捣鼓三餐真是把我白发都愁出来了,而三餐里最具挑战的就是——早餐!早上的时间多宝贵啊,刷个牙的空隙都要跑一遍厨房着手准备早餐,有时候鸡飞狗跳半个多小时之后,饭渣不赏脸,一口都不吃……这种崩溃屏幕前的你能感受到吗?
为了省时间,我经常早上就给宝宝吃面包 牛奶/酸奶,自我感觉一直非常良好,觉得挺健康的。突然有一天,我瞄了一眼网上的“各月龄一天食物量推荐”:“2-3岁的宝宝一天奶类推荐350-500ml,外加5-15g豆制品。”等一下,豆制品?我家宝宝好像一个月都吃不到两次豆制品......恰好这个时候极果爸爸这里就出现了美国西屋复古迷你小型豆浆机的试用活动,仿佛读心术一般,我眼睛立马变亮,不申请试用我是猪猪好吗?
初见,外观精美小巧申请到试用的时候我简直快乐得像个200斤的胖子!快递寄到家当天是我家迪哥签收的,回来他跟我说了一句“你买了啥,西屋的,这个牌子挺好的”。哟,看来迪哥的双眼已经穿透包装盒,感受到了这个豆浆机的品质了。拆完之后里面的配置包括豆浆机本体,1米的电源线,说明书,小量杯(35ml的),专用清洁刷。
本体高度才26cm,不到1kg的重量!!!我家的小柜子都可以收纳下它~跟家里以前的巨型豆浆机对比,这个实在太方便收纳了~
整个搅拌杯内部都是食品级304不锈钢的,这样的内壁的确比较好清洗~杯子的最大容量是350ml,很适合1-2人使用~
底部的搅拌刀是日本新日铁的四叶精钢刀。
盖子的密封胶圈有两圈,密封的效果还不错,但整个杯子并不是全密封的,盖子靠近壶嘴的位置有几个出气口,所以水量还是千万不能超过max线~
手捏着盖子上金色部分左右用来就可以把密封很紧的盖子拔出来了,而且这个豆浆机有保护机制,只要盖子打开,就会强制停机。
把手是人造革的材质,磨砂的手感很好,这种把手也方便收纳,带出去旅游塞进箱子都比较容易。
实际操作体验西屋复古迷你小型豆浆机一共有八个程序,分别是:果蔬,豆浆,玉米汁,花茶,浓汤,加热,温奶,清洗。
于是我就做了几样东西来测试一下实际使用效果,看看能不能给我家饭渣儿子的早餐增添点新花色。这次我尝试了燕麦奶、黄豆豆浆(干豆湿豆我都试了)、奶酪松饼、罗勒青酱、洛神花陈皮花茶、温奶、加热功能。一起来看看吧!
燕麦奶
最近去各种咖啡厅都经常能看到“燕麦奶拿铁”、“ 5元升级为燕麦奶”,尝过几次发现挺喜欢的。因为燕麦奶有种谷物的香味和甜味,红豆沙一般的口感。回过头来仔细看看燕麦奶的成分表,其实应该是很简单的,燕麦、水、坚果组合起来应该能得到相似的口感和风味,自己做一大杯,成本还不到2块钱。正好用西屋复古迷你小型豆浆机的果蔬功能来试试,看看它打坚果能不能打得碎。
材料就是用豆浆机配的小量杯,2杯快熟燕麦(约25g) 5颗腰果,再注水到350ml的位置。启动果蔬的程序,我算了一下时间,整个程序是1分钟刚好。
刚打出来的燕麦奶一开盖就是扑鼻而来的谷物香气,质感也特别像牛奶。
因为想看看搅拌效果,所以我还特地过滤了一下,过滤到最后就只有这么一丢丢渣,坚果全都打碎了,很满意!
刚打好的燕麦奶配上咖啡,早上用来做我的早餐真是超级满足!
黄豆豆浆(干豆湿豆2种)
豆浆真的是很好的早餐,含有丰富的植物蛋白,但是外面买的豆浆含糖量实在是太高了,还是自己做的比较适合宝宝,于是我来用西屋复古迷你小型豆浆机试一下打豆浆。
先试了一次干豆豆浆,按照说明书所指导的,一杯豆子加进去再倒水到max线以下一点,启动豆浆程序之后耐心等待就好了。
我实际测了一下,可能因为夏天水温高,居然20分钟就做好了,实在是非常的方便。
做出来之后其实已经可以喝了,我拿勺子喝了一口,很细的品的话会微微微微有一点点渣感,但是完全不影响饮用,因为要给小朋友喝,我还是打算过滤一下80目的筛子,过滤完就是丝滑的无糖豆浆了。
另外出于好奇,我也试了一下泡发一晚的黄豆打豆浆会不会有更好的口感~
然后还是尝试过滤了一下,湿豆和干豆出来的效果几乎是一样的,泡发的豆子做出来的豆渣可能会少一点点,但没有很明显的差别,所以西屋复古迷你小型豆浆机是真的可以帮你省下泡豆子的时间。
刚做出来的豆浆太热了,我特地提前冻了一点蜜瓜汁做的冰块,热豆浆一兑就成了蜜瓜豆乳啦!温度也刚好合适,夏天喝非常舒服。350ml的豆浆足够我和我儿子两个人一起喝,果然宝宝还是比较喜欢有点甜味的,喝的十分开心。
奶酪小熊松饼
我儿子很喜欢吃松饼,我偶尔会想做点奶酪松饼给他吃,但因为平时用的破壁机都太大了,分量小的时候都搅拌不到,正好西屋复古迷你小型豆浆机的大小正合适。
所有材料加进去之后,启动果蔬程序就可以了。
打开之后就是均匀的面糊了。机器的重量很轻,还带有导流嘴,我都不用转换容器了,直接倒进平底锅烙出小熊的形状就可以了,非常方便。
打一次的分量大概可以做十张小熊松饼,做好的小熊松饼可以用密封袋装起来冷冻保存,吃之前蒸个三五分钟就能恢复松软啦!
我儿子真的挺爱这个松饼的,有一点点奶酪的香味,当早餐超合适,出门的时候我经常也会带一块出去给他当零食。
罗勒青酱
因为做松饼get到了西屋复古迷你小型豆浆机小容量搅拌的愉快体验,立马买了一把罗勒回来做青酱。做青酱往往需要大量的材料,但是架不住吃的慢呀,经常是在冰箱放坏了都还没吃完……如果用西屋复古迷你小型豆浆机的话,就可以做小小一罐,赶快吃完就可以了,妈妈再也不用骂我浪费了~
罗勒、坚果、大蒜、奶酪粉、橄榄油一起倒进容器里,长按预约键高速搅拌十秒,然后打开盖检查一下,小勺子把材料扒拉一下,再按预约键高速再搅拌十秒,反复两三次,就得到一罐香浓的青酱啦~
倒到小瓶子里面扭紧瓶盖,放到冰箱保存就可以了。意面煮好之后挖两勺拌着吃就很满足了,还可以用来做披萨或者各种料理,新鲜的青酱最好吃了,小小一罐吃完再做~
洛神花陈皮茶
我还特地买了一堆洛神花和陈皮在家里,平常直接用水冲泡总觉得味道很淡,用西屋复古迷你小型豆浆机的花茶功能熬煮一下看看能不能得到一个全新体验~
一份花茶料,加250ml常温水,启动花茶模式,整个过程持续了十来分钟,这次我忘了算时间,失策!不过抱着悠闲的下午茶气氛也不想去计算时间了哈哈。程序停止之后,倒出热乎乎的花茶,果然熬煮过的花茶更加浓郁!配上小蛋糕太享受了,我也能享受忙碌一天过后的休闲时间了。
温奶
家里的小怪兽还处于喝奶的阶段,天气冷的时候就会想要给他喝点热乎乎的奶,正好试一下这个温奶的功能~
这个温奶的过程比较长,整个程序是加热一段时间之后会搅拌一下下,应该是为了防止糊底和热的更均匀,11分钟左右程序会结束,这个时候的奶是55度,倒出来给宝宝喝的话温度就差不多合适了。
这个温奶的功能除了可以给小朋友用之外,我发现还可以用来做奶泡拉花,超适合没有蒸汽咖啡机的小可爱们。加热后的奶倒进法压壶里面做奶泡就能用来拉花了,可惜我技术不好哈哈。
加热
西屋复古迷你豆浆机还有个加热功能,可以用来烧开水的,如果出门旅游的话还可以烧点开水来用,也可以用来加热饮品,十分的方便又贴心。我放了350ml冷水进去,加热到程序结束用了十分钟左右。
安静又好清洗经过十次以上的使用,我得出来的结论就是,这个机器真的很好洗。以往洗破壁机真是洗到我崩溃,因为会有很多死角,很多搅拌杯是塑料材质的,味道也比较容易残留,但是西屋复古迷你小型豆浆机的内壁是全不锈钢的,基本上哪怕是我做了很油的青酱,也只需要加点水和洗涤剂,再启动清洗程序,之后拿刷子简单刷洗就干净了,配套的刷子也很好用,基本上是可以无死角都刷到~
声音
普通破壁机一运作基本就高于100分贝,常常吓到我儿子,但是西屋复古迷你小型豆浆机运作的时候并不会有这个问题。当机器最高速度运行的时候,分贝可能才达到80分贝,80分贝可能没什么概念,就是差不多是平时购物商场里面的背景音差不多,而且要靠得很近很近才是这么高,距离拉远到1米以外基本上就没什么声音了,平时烧水的时候更是安静,除了最高功率运作的几秒以外,基本上是40分贝左右的静音工作。
总结虽然我一看到西屋复古迷你豆浆机的时候我第一个想到的定位是“单身人士”,但经过我的多次使用之后我发现它的功能还是十分强大的,很多料理饮品它都可以轻松搞定。颜值也能打,外形精致,身材小巧,收纳不占位置,出门携带方便。用它来给小宝贝的三餐增添新花样完全没有问题,偶尔还可以让老母亲做回精致的猪猪女孩,无论是在家还是出去旅游都能用上,值得入手!
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