我的破壁机已经买了一年多了「买了一台豆浆机」,但我一直只用来打豆浆。
我买了黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生,我曾经每天纯打一种豆,顺便也比较每种豆打出来的口感。
后来又引入的核桃,有时候也会几种混在一起打,但总感觉口感比较单一,一直想搞点花样出来。
昨天在刷朋友圈时,发现一个好友在晒饭,里边有一台破壁机,打出来了黄灿灿的米糊状的东西,特别像玉米糁。
我就随口一问,他告诉我是南瓜牛奶糯米混合打出来的,并给我转发了一条小红书链接,上边讲了如何配料。
用料很简单嘛,重点是它打出来这个颜色我特别喜欢,因为我每次打出来的豆浆都是白色、乳白色、灰白色,特别单调,我特别向往这些五颜六色的饮品,但我却一直没有往这个方向去探究。
借着今天的这个机会,我去抖音上搜了一下破壁机食谱,确实有人用破壁机过上了我向往的早餐生活,打出来 7 种颜色的豆浆、米糊,五颜六色,特别好看,特别有食欲。
我仔细看了几遍视频教程,从中选了 3 个食谱出来,准备从明天开始一一尝试。
1、大米 20g、小米 10g、黄豆 50g;
2、核桃 50g、花生 100g、糯米 30g、冰糖适量、牛奶 150ml;
3、黄豆、花生、红枣、牛奶;
再加上我朋友给我推荐的那个,一共 4 款,这样我就可以制作中三四种颜色的豆浆啦,如果顺利我将来继续扩大尝试范围。
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