夏峰中心完小（夏峰校区）的希望厨房改造后
见习记者 谢春晖
“我们完全没想到，有的学校还在用土灶做饭，烧柴火，烟尘很大，有的孩子甚至连吃饭的碗都没有。”杭州九阳公司希望厨房团队的工作人员分享着在扶贫工作中的点滴。
近日，九阳两年精准扶贫计划在开发区九阳工业园内启动，杭州九阳公司计划在未来两年内投入300万元参与杭州对口扶贫工作，在浙江范围内建设50个希望厨房，为贫困农村地区学校带去更加先进、卫生的厨房用具，打造学生营养餐升级版。
首批11个希望厨房上周落成
校长说“简直像新造了一个厨房”
前不久，四门冰柜、大型电炒灶、商用大型豆浆机、净化开水器、和面机、高温消毒柜等全新的厨房用具被陆陆续续地送到淳安县枫树岭镇夏峰中心完小（夏峰校区）。随即，九阳希望厨房团队的工作人员对该校的厨房进行了一场大改造。
拆除大土灶、更换厨房操作台、清扫厨房内垃圾……经过改造后，学校厨房焕然一新，该校校长郑德荣高兴地说：“简直像新造了一个厨房。”除了厨房面貌得到改观外，最让郑德荣开心的是，厨房的工作效率提高了很多。“我们学校的厨房里只有两名员工，一个负责做菜，一个负责洗菜，以前早上7点学生要吃早餐，他们4点半就要开工了。”郑校长说，学校是寄宿制的，大部分学生一日三餐都在学校，有时候食堂忙起来，老师也得到厨房帮厨。现在，九阳为他们安装了很多自动烹饪设备，不仅快捷，而且十分卫生。“以后每天早上还能给孩子们准备豆浆，增加营养。”
上周，包括夏峰中心完小（夏峰校区）在内的首批11个希望厨房已经正式落成。九阳希望厨房团队表示，团队还会继续在淳安、衢州等地区继续开展希望厨房的援建，真正让孩子们吃到营养、卫生的可口饭菜。
健康菜园、食育课堂走进学校
为学生们打造生动的实践平台
此外，九阳在援建希望厨房的基础上，还将资助一些依山傍水“小而美”的学校开辟“健康菜园”，鼓励孩子们走进自然，参与劳作，了解食物的来源。再通过食育课堂，让孩子用自己种植的果蔬制作成简单的食物。“希望厨房的项目不仅要让孩子们吃上可口营养餐，也要为他们带去新鲜的精神食粮，让他们身心茁壮成长。”九阳希望厨房的负责人说。
在首批希望厨房的落成仪式上，记者就“享受”到了由学生榨取的果蔬汁。“谢谢九阳的大哥哥大姐姐们，食堂的饭菜更加可口了，我们也能体验到自动豆浆机、果汁机的便利，真的太棒了。”一名参与食育课堂实践的学生说。
据悉，目前九阳已在青海、云南、广西、贵州、湖南、山东等27个省区援建了845所希望厨房，约有40万学生直接受益，预计在2020年将达到1000家。
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