认识我的朋友都知道多年来一直坚持在家自己做早餐,没孩子之前两口子过日子相对比较简单,有了孩子后家里的饮食习惯开始慢慢以孩子为主大人为辅。小朋友上幼儿园期间早餐一般都在幼儿园解决,偶儿在家和我们一起吃,上小学后学校不提供早餐,每天都得自己给准备,要不就去外面买吃着,平时我和他爸很少在外面买早餐吃,更不会经常买外面早餐的给小朋友吃,所以上学后每天的早餐都是自己亲力而为。小朋友入学后,他身边的很多好朋友也纷纷入学,很多家长经常发愁每天不知道给孩子做什么吃,开始聊天咨问,后来要求我每天把自己做的早餐直接分享出来,这样他们看起来也方便,还可以借鉴和参考。就这样在朋友们的要求开始分享自己做的早餐,最初是三天打鱼两天晒网发,不知不觉关注我早餐的朋友越来越多,偶儿偷懒没有发早餐或者是不好意思发的时候就会有朋友发消息询问原因,之后坚持分享慢慢就变成一种习惯。
为了让小朋友吃好、吃舒服,早餐一般会做到多样化,每天尽量做到干稀搭配,小朋友不喜欢喝牛奶,平时就经常做各种豆浆、粥、米糊等搭配主食一起吃。制作豆浆、粥、米糊的时候同样喜欢多样化,在制作的时候随意搭配不同食材做出不同口味的豆浆、粥、米糊,这样既能做到口味不断创新变化,同时还能让食物更加营养和全面化。
全家人都不爱吃核桃,豆爸之前出差时又经常喜欢买,每次买回来都没人吃,就只能通过想其他方法把那些核桃消灭掉。最简单的方法就是制作豆浆或米糊时添加几颗进去一起打成汁或米糊,这不某天早餐又给他们准备了一个核桃口味的豆浆。
准备材料:
黄豆1杯、核桃5个、清水800ML
制作方法:
1、黄豆用清水冲洗过后,浸泡一晚,核桃去外壳
2、泡好的黄豆捞出后放进豆浆机桶,加入核桃仁和清水
3、豆浆机接通电源,按启动键,选择豆浆功能,按启动键,15分钟左右就听到豆浆机发出滴滴的声音,此时豆浆已制作完成,直接倒入杯中饮用,喜欢口感更加细腻的可以过滤完豆渣后再喝
小贴士:
1、没有时间提前浸泡黄豆,打豆浆时可以直接用干豆子,打出来的口感一样
2、打好的豆浆可以加白糖喝,我们都是直接喝,不加白糖,也可以在制作的时候再额外添加几颗红枣一起打豆浆
,