很喜欢喝豆浆,豆浆可是备孕,养颜常备。这个食谱会持续更新
By 葡萄子妈妈
用料
- 黄豆
- 红枣 9颗
- 枸杞
- 半熟花生仁
- 大米
做法步骤
1、1,这里所有的量由自己的手来决定,黄豆手抓一爪,花生手抓一把,红枣9颗,大米半爪,枸杞半爪。要会用自己的小爪爪哦(注意一点不要使劲抓,差不多就好,要是手小红枣也减少以单数形式减少。) 2,水量根据自己的豆浆机决定用最高水位,我家是最老的九阳豆浆机打完后需要自己过滤。 3,这里的花生仁一般买回来都是生的,直接放入热锅里炒到半熟,中小火持续翻炒大概5分钟就可以了,掌握不好半熟,只要不烧焦就可以。
2、请和一杯82年的养颜补血豆浆
黄豆的营养功效
1.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3.让头脑聪明
在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。
4.降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
6.美白护肤
能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
7.预防癌症
具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。
8.降低血脂
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时,还不影响血液中的“好胆固醇”。
9.增强机体免疫功能
大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。
黄豆的饮食禁忌
黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。 不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。
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