夏季养心，这米糊我每天都做，好喝又营养，精气十足过夏天！
顺应时节来养生，是我国最优秀的传统文化，每个季节都有它对应的饮食规则，侧重修养身心的每一处。现在已经是夏季，总是听老人家们说夏季养生一定要注意养心，夏季是养心的季节。
夏季在五行中是属于火，对应的脏腑就是心；在夏天的时候因为天气炎热，出汗量大大的增加，汗液分泌过多就会导致心气涣散；而且是昼长夜短，心脏的生理功能是最旺盛的；再有炎热的气候容易导致人的免疫力下降、以及产生暴躁的情绪，所以，夏季就成为养心最重要的季节。
夏季养心当然最好的方法就是食补。今天分享一道简单好做的米糊，非常适合夏季吃，一日三餐里都可以，养心又祛湿，对身体非常好。
夏季炎热，一日三餐离不开汤汤水水的食物，尤其是早餐，没有汤水难以下咽。
今天的这碗米糊一日三餐里和都可以，我经常是早餐里做。这碗米糊所用的食材有莲子，薏仁米，红枣，红豆和糙米，普通常见有营养的食材。
夏季要养心，养心的食材众多，其中莲子是养心的绝佳食品，普通常见，人人吃得起。莲子是十分温和的滋补品，含有丰富的维生素和矿物质等等物质，可以提高人体的记忆力，促进人体智力发育。莲子内因为含有大量的生物碱，所以具有着强心的作用，夏季常吃莲子是最好的了。
现在人们普遍接触的都是干莲子，而且干莲子也比较好存放，干莲子就比较耐煮，煮熟需要点时间，所以，我通常就是用莲子来搅打米糊吃，这样不用提前浸泡，机器一键操作，20分钟就可以喝到营养的米糊了，很省事。现在小家电早已经走进千家万户了，日常里能搅打干豆的机器就可以，无论是豆浆机还是破壁机、米糊机的，都可以用。
来看看我的养生米糊的材料以及做法，现在刚刚是初夏，赶紧做起来！
材料：薏仁米、红豆、莲子，红枣和三色糙米。
做法：材料备好，材料的量根据自家的用餐人数来定，我用的是容量1200毫升的机器，三口人的量，莲子占了四分之一，薏仁米和红豆也是四分之一，其余两种材料自定就可以。
把红枣的核剪去，红枣肉备用。红枣用干枣，不是很干的那种。
把莲子，薏仁米和红豆都清洗干净。莲子可以带芯，莲子心性寒，味微苦，具有清心去热的功效，如果不喜欢它的淡淡的苦味，可以选择不带芯的莲子。
所有的食材都放入米糊机，根据机器的需求加水就行。
一键完成，零难度，简单省事，适合一日三餐。冷热都好喝。
这碗米糊属于低热量的，都是有营养的食材，养心补气少不了，而且添加了薏仁米和红豆，还有祛湿的功效。
小贴士：
只要是选择能搅打干豆的机器，就都可以一键操作，如果所用机器不能搅打干豆，一定要提前浸泡2小时。
夏天的特点是“热”，故养生的关键在于“清”，清燥解热是夏季养生的关键。同时我们除了应该适当的食补之外，情绪也要调节好，少怒、少食、少言，这是我们夏季养生的重点，愿小伙伴们都能快乐平安过夏天！
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