酸奶别名优格、酸牛奶,起源于保加利亚。酸奶具有润肠通便,美容养颜,减肥,增强免疫力的功效。加点水果做成高颜值的思慕雪做为早餐也是非常不错的呢~
By 爱吃的董小姐z 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芒果 一个
- 猕猴桃 一个
- 纯牛奶 1000ml
- 菌粉 1g
做法步骤
1、将酸奶机内胆洗净,用开水烫一下
2、先倒入一小半牛奶加入菌粉拌匀
3、最后倒入全部牛奶拌匀(喜欢甜的可以在这步加入白砂糖拌匀)
4、接着放入酸奶机内发酵八小时
5、发酵至酸奶凝固即可,放入冰箱内钝化一晚上口感会更好哦~
6、将猕猴桃去皮切薄片,对半切开
7、贴在杯壁上
8、倒入酸奶
9、芒果切丁
10、将芒果丁放在酸奶上即可~
11、还可以装饰点薄荷叶哦~
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