提到电压力煲，已不算是什么新鲜的小家电了，很多家庭都已经配备了电压力煲产品。特别是对厨房空间相对紧凑的家庭来说，兼具电饭煲、电磁炉以及高压锅等功能于一身的压力煲产品，更受消费者的青睐。同时，其高效、快速、简单、可预约的操作方式也是青年人和上班族的钟爱。
但在使用压力煲产品的过程中，消费者也会提出了很多的问题。其中，有一点就是烹饪程序完成后的“开盖等待时间”为什么那么长，往往需要15-30分钟，这个过程几乎相当于烹饪总时长的一半了。如果这一点能等到改善，将更能突出压力煲产品，高效快速的优势。
那么，是否有更好的方式方法，可以进一步缩短压力煲的开盖等待时间呢？这就不得不亮出今天将向评测展示的九阳Y-50K5水冷压力煲了，这款九阳压力煲采用了专利水冷技术，通过完整的水循环系统，实现压力煲的“快速开盖”，等待时长可缩短至2-4分钟。
接下来，小编就向大家详细展示，这款九阳Y-50K5水冷压力煲的不同之处，一起来看看吧。
外观
作为一款厨房电器产品，干净美观的外形设计是它的必备条件之一，这点在九阳Y-50K5水冷压力煲上就有很好的体现。
九阳Y-50K5水冷压力煲采用相对圆润的椭形设计，主流颜色使用了黑色与玫瑰金搭配，低调而且优雅。
机身前方，“科技眼”的设置酷炫十足，实际上这是水冷系统的可视化窗口。
机身顶部，设有钢化玻璃面板，美观大气。用户不需弯腰即可操作，直观方便。
开盖后就可以看到不锈钢盖板和内胆。其中304不锈钢盖板是可一键拆卸清洗的，非常方便，不锈钢盖板的内部还设有排气孔与探测装置。
在开盖转轴处，九阳Y-50K5设计了收水圈，并在机身背部设有收水盒，可以防止开盖时，凝结在锅盖上的水滴流的到处都是。
机身前部，九阳Y-50K5还设有水箱加水入口，打开加水盖即可向水冷系统注水，辅助实现压力煲烹饪结束后的快速冷却降压。
配件上，这款九阳Y-50K5压力煲，配备了高压钢釜与高压厚釜两个专利内胆，前者适用于肉/汤类烹饪，后者则使用于米饭的烹煮。此外，还包括汤勺、饭勺以及量杯。
升级
看完外观的“靓”，小编就再向大家介绍一下这款九阳Y-50K5压力煲在技术上的优势升级之处。
快
这款九阳Y-50K5压力煲的核心优势之一就是烹饪速度，快。
首先，九阳Y-50K5压力煲采用的是1500WIH加热方式，起压仅需9分钟，增加烹饪时的全沸腾时间，大幅缩短烹饪时长。再搭配核心的水冷专利技术，烹饪结束后可快速水冷降温，进一步缩短了降压开盖的时间，从而实现了“真·快速”烹饪。
香
当然，九阳Y-50K5压力煲在快速烹饪的同时还兼顾了浓香。
九阳Y-50K5压力煲独具的重锤自转专利技术＋电磁阀控制系统，使其实现“全程沸腾浓香”。还原传统高压锅不间断沸腾排气的烹饪模式，使得食物和汤汁可以充分融合，并排出多余水分，最终呈现汤浓菜香。
演示
了解了这款九阳Y-50K5压力煲的靓丽外观与技术升级之处后，接下来我们就通过实际的操作体验，来真实感受下这款压力煲的不同之处。
首先不得不提的一点是，如今市面上很多压力煲产品都推出了一个叫做【中途加料】的功能，诚然这个功能确实是为了满足用户在使用过程中的烹饪需求。但是由于“中途加料”需要开盖，一般的压力煲产品降压开盖的等待时间又过长，这使得“中途加料”功能变成了一个等同于“烹饪时长翻倍”的鸡肋。
而九阳Y-50K5压力煲水冷技术的推出，最终收益的功能恰恰就是“中途加料”，超快的降压开盖速度，让“中途加料”这种烹饪需求得到真正的实现与满足。下面，我们就用一道需要中途加料的【玉米萝卜排骨汤】，来向大家展示九阳Y-50K5压力煲的烹饪速度。
【玉米萝卜排骨汤】
1.将焯好水的排骨放进钢胆内，放入少量的姜片去腥，加入适量的水。
2.选择[精炖]模式下的[肉/排骨]功能，点击[中途加料]，按[开始]键烹饪。
3.待排骨烹煮一段时间之后，系统会自动识别，提示中途加料并进入水冷降压，降压完成后，即可开盖加料。
4.加入切好的胡萝卜与甜玉米，合盖后，系统自动续接烹饪。
5.【玉米萝卜排骨汤】制作完成，口味调试之后就可以享受美食了。
通过这道【玉米萝卜排骨汤】的试用，测得九阳Y-50K5压力煲实现[中途加料]功能仅需5分钟左右，时间成本得到大幅降低，让此功能更加的贴近实际需求。另外值得一提的是，在烹饪过程中的各个时间节点，九阳Y-50K5压力煲都会给出人声语音进行提示，方便指导用户操作，非常贴心。
中途加料功能演示完了，我们再来做一道【黄豆猪蹄滋补汤】，来看看九阳Y-50K5压力煲的烹饪时长。
【黄豆猪蹄滋补汤】
1、猪蹄斩段，焯水处理，黄豆提前泡好。
2、将猪蹄，黄豆，除盐和葱花外的各种调料放入压力煲中，加入适量水。
3、按[快炖]键选择[豆/蹄筋]功能，按[开始]键烹饪。
4、此功能会直至，自动进入水冷开盖程序，出锅后加入盐和葱花香菜等调味，肉香汤浓的黄豆猪蹄滋补汤就完成了。
通过试用，这道【黄豆猪蹄滋补汤】的烹饪总时长仅为32分钟左右，这要比其他压力煲快近半个小时，无需过多等待即可享用美食，大大缩短了烹饪时间，确实方便。
品尝者评价：使用九阳Y-50K5压力煲烹饪的黄豆猪蹄滋补汤，口感浓稠，蹄筋香而不腻，甚至看到满满胶原蛋白，简直是美容养颜的上汤佳品。
总结
通过此次评测，这款九阳Y-50K5压力煲超快速的烹饪体验给人印象深刻。特别是专利的水冷降压技术，不仅大幅缩短了烹饪总时长，还让[中途加料]这样的功能不再仅仅是概念，而是得到了更好的改良与实现，真正解决了用户痛点。
可以说，九阳Y-50K5水冷压力煲是颜值与实力兼具的产品，非常值得推荐。
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