九阳电压力煲色彩靓丽,表面采用金属拉丝工艺,视觉效果和触感体验双重享受。5L大容量,可以装很多食材,用着超爽!电压力煲在使用感受要比传统压力锅安全。
机身的上盖正面中间是排气按钮,具有一键排气功能。有这个功能可以通过按键来操控排气,非常实用,安全不烫手;上方分别是浮子组件和限压放气阀。浮子组件中间有个颗红色安全眼,起到安全提示作用,落下时可以开盖;升起时不能开盖。
操作面板位于锅体正面,是触控式液晶显示屏,简约大气,操作简单清晰,通电后触摸任何按键即可激活显示屏,继而进行各项设置用于后续操作。 显示屏的下方快捷菜单选项罗列出了五种简单不需设置的烹饪按键,而其他需要更加精确设置的菜单,可以通过显示屏右边的功能键来逐步设置,共有八种功能菜单供您选择,基本涵盖了家庭日常所需!
从说明书上看,这款锅有二大功能非常实用。一是中途开盖功能。举个例子吧,如果你想做土豆炖牛肉,那肯定是先放牛肉,肉炖的差不多了再放土豆。常规电压力锅你要完成这个操作就很难,手动泄压麻烦不说,还会取消之前设定的炖肉程序,再炖一次有可能火候过大导致食物不好吃。而中途开盖就比较方便了,当你选择炖肉后按一下中途开盖,电压力锅对食材进行初步加压加热后会自动泄压,泄压完成提示你开盖,开盖加入食材后继续刚才的炖肉程序。这个功能很实用。二是开盖收汁。因为电压力锅工作时水是不翻滚的,所以导致炖出来的肉和食物很寡淡。有了开盖收汁功能,炖完肉开盖再加热让食物翻滚一下,食物味道会更浓郁。
打开机盖后,内胆和机盖一目了然,仍然透着简洁大气的感觉。上盖是可拆卸的,方便清洗;
内胆两侧带有防烫提手,设计非常人性化,充分考虑到了使用上的方便性和安全性。双内胆分别是晶瓷球胆和铜匠厚釜。前者煲汤和炖肉专用。后者烧饭煮粥。
球釜内胆,煮饭过程中米和水会形成环流状滚动,米饭吸水充足,会蓬松软糯。内胆上标有水位线刻度,分左右两列,分别为煮饭和煮粥的参考水量。不得不说一句,这刻度非常准确,按照每一杯米对应刻度的水位线,做出的米饭粒粒分明,熬出的粥粘度适中,很是适合我们的口味喜好。
机身后方,同样非常简洁,长条状凹陷处是安装积水盒的位置,这样在打开机盖时,顶部凝结的水珠会顺着排水孔流入积水盒,很容易进行后续的清理工作。
随机配备了量杯、饭勺、汤勺、积水盒、电源线和说明书,放置在内胆中。
优点:使用安全,比传统高压力锅方便,有半自动的功能。功能强大,方便上班族更好照顾自己和家庭的饮食。同时一锅两用,不会串味。预约功能使烹饪食物更加自由、节能、省钱……
缺点:由于价格原因,只能使用加热盘加热的方式。
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