铁壶煮水最好用炭火哈哈,用日本老火钵或国产红泥炉。里面放炭烧,秋冬最宜。侈華的请用橄榄炭。不过,一定需注意通风啊。程式挺烦,但超有仪式感和意趣哈哈。
其次用电陶炉。台湾产的质量保险些,淘宝上很多的,我的是600来元拿的,加热时发红光,如同碳光。最让人心喜的是,静音,蛮有意境。四季可用,无污染。推荐使用!我就用电陶炉的。
再可用平板电磁炉。方便,简单。实用。省能。但应该有辐射,另,最要命的是有明确的噪音!很多茶人就烦这音哈哈
铁壶不用保养,日常常烧水就好。有余热时用养壶笔将绿茶水涂抹铁壶外壁,即成抗氧化层,包浆即起,不久就会更有古朴气息,我常这样玩的呵呵
另,铁壶的日常使用网上文字很多的,都大同小异,我也是那样玩的。大家捜索了解下就好呵呵
还有,铁壶灌水最多8分满。
另,在烧水时间段里,请学会黙默守候,静听水静水动汽鸣声,是很禅意的体会。
铁壶水烧开后,请将铁壶另放到木座或其它材质底座上,再进行洗杯洗茶泡茶等行为。不然如將铁壶重新放在电陶炉上的话,水会继续沸起来,很吓人的呵呵!
还有,电陶炉断电后,百来度高温会持续很长时间,大约一个半小时后才会完全冷却。
那,这个把小时的热能不是浪费了吗?
我公布个原创、独家、不传之秘!
我在铁壶水开移除后,就在电陶炉上放上我收藏的大大小小、新新老老的铜炉,系统的,有目的的,有步骤的、按步就班的养炉哈哈
效果超好!
养出的皮壳超赞!
这是我笑傲炉坛的独家秘方,今天,是面向世界的第一次公布!
大家不给点好评和掌声?
还有,再公布个独家秘方。
石家香蕉片
石家紫薯片
石家苹果片
石家菠萝片
石家鸡蛋片
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的制作
请买个小型平底锅,如舍不得,找个不锈钢平底盘亦可哈哈,放在有余温的电陶炉上,加一点点食用油,涂完整个锅面,
然后就将香蕉、苹果等切片,烤片。记得翻身哦。
没多久,水果片就做好了。
可以现烤现吃,
可以储存起来作茶点。
可以送人哈哈
闲着无事,玩玩电陶炉。还可以烤肉,烤茶,烤豆腐,烤白果,烤面包,烤香肠••••••
怎么样?
诸位看官,
怎么没有鲜花和鼓掌声?,