一年中，除了炎热的夏天，
其他季节都是烧烤的旺季，
特别是冬天，烧烤更是受到大众的喜爱，
路边烧烤摊天天满座，冬天吃烧烤是一件爽快的事情，
但是寒风萧瑟的大冷天出门
吃烧烤是非常考验人的挑战限度的。
烤肉，烤鸡翅多好啊！
吃肉又能补充脂肪，又能在热腾腾的氛围里取暖。
多少个饿得睡不着的深夜，
我们都被手机里的各种烤肉动图逼到崩溃……
可小编对烤肉店其实有一点点的抗拒，
原因就是每去过烤肉店，身上那挥散不去的油烟味。
特别是冬天，衣服太厚，很难散去。
有没有一个办法，能清清爽爽地烤肉？
有！今天小编教你在家用
莱 德 斯 台 嵌 两 用 电 陶 炉 烤 肉
不用去烤肉店，也能吃到一样好吃的烤肉。
用莱德斯台嵌两用电陶炉烤肉
有 什 么 好 处 呢？
一个是自己买的肉和食材绝对是好的，
放心的，不用再担心烤肉店以次充好的食材了。
这不是最重要的，
重要的是用莱德斯台嵌两用单头电陶炉烤肉，
不仅比明火烤油烟小，而且无辐射，
安全又健康，还不用担心油烟味太大。
再来，莱德斯台嵌两用电陶炉，
双圈16档精准控温是真正能稳定在一个温度上加热，
这样就能保证烤出来的肉不仅不会焦，
口感还能很鲜嫩多汁。
不像用电磁炉烤肉，
电磁炉的所谓小火不是真正的火力减弱，
而是间歇式加热，就是把加热的间隔加长来降温，
所以烤肉会非常不均匀。
在莱德斯台嵌两用电陶炉上放两张烘焙纸，
简单便捷，而且食物口感好、
油烟小、无辐射、易清洁、足不出户可以吃烤肉，
还有什么好犹豫的？
Roast meat on paper 丨 纸上烤肉
· 食材 ·
鸡中翅 基围虾 培根 香肠 豆腐串
·配菜 ·
冬菇 金针菇 洋葱 番茄 蒜 生菜
· 调料 ·
花生油 烤肉酱 蜜糖 芝麻
· 难度 ·
★
Recipe
- Roast chicken wings on paper 丨 纸上烤鸡翅 -
【用法：烧烤纸】
step 1：鸡中翅提前用蒜蓉、烤肉酱、少许酱油腌制2个小时
step 2：莱德斯电陶炉放上一张烤肉纸，刷上薄薄一层花生油，开小火，将腌制好的鸡中翅放在纸上开始烧烤，一面微微金黄翻至另外一面
step 3：烧烤期间可刷两次烤肉酱，两面金黄而不焦后刷上一层薄薄的蜜糖后，翻转关火起锅
- Bacon and mushroom on paper 丨 纸上烤培根金针菇 -
【用法1：锡箔纸】
step 1：培根肉卷上少许金针菇，用牙签固定备用
step 2：莱德斯电陶炉上放置两层锡箔纸，刷上薄薄一层油，开小火，将培根金针菇放上
step 3：一面肉微微收缩翻转至另外一面
step 4：期间可刷一次烤肉酱，两面培根表皮收缩可关火起锅
【用法2：烧烤纸】
step 1：莱德斯电陶炉上放置一张烧烤纸，刷上薄薄一层油
step 2：开1档火，调为双圈，将培根肉和香肠放纸上慢慢烧烤
step 3：一面肉微收缩翻转另外一面，起锅
- Grilled shrimp on paper 丨 纸上烤虾 -
【用法：锡箔纸】
step 1：莱德斯电陶炉上放置两层锡箔纸，刷上薄薄一层油，开小火，将虾放入锡箔纸上，并放入洋葱圈
step 2：一面虾的表皮变红翻转另外一面，期间刷两次烤肉酱
step 3：两面虾都变红，洒上黑胡椒粉，起锅
- Roast bean curd string on paper 丨 纸上烤豆腐串 -
【用法：锡箔纸】
step 1：电陶炉上放置一层锡箔纸，刷上一小匙油，开小火
step 2：烧开期间刷上三次烤肉酱，保持豆腐表皮脆而不焦
step 3：表皮微微金黄起锅
莱 德 斯 台 嵌 两 用 电 陶 炉
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