炉具是家家户户必备的厨房电器，一套好的炉具会让您的烹饪更加得心应手。炉具也分很多种，究竟哪些才更适合您的厨房呢?今天我们就来说一下炉具有哪些种类以及厨房炉具品牌推荐。
炉具有以下种类
1传统台炉
以两口设计为主，一体成形，有不锈钢或珐琅材质。不锈钢材质较耐热耐刷洗，珐琅表面有上漆，用久了之后会有掉漆的问题。
2嵌入式炉具
俗称嵌炉，嵌入流理台面中，但开关旋钮仍在前方，厨柜门板须预留空间给开关旋钮。有不锈钢、珐琅材质，有单口、多口设计。清理方便，不易有菜渣油渍积垢在炉边。
3台面式炉具
俗称台面炉，点火开关旋钮在炉具面板上。因此，无须在厨柜门板预留空间给开关。台面材质多以不锈钢、钢化玻璃为主。
4电陶炉
运用钨丝加热，与电瓷炉不同，不会产生电瓷波，锅底非自体发热，有余热显示时，不可直接碰触炉面。
5电瓷炉
以前的电瓷炉仅有l l0V的电压，热效率不高，无法像煤气灶般可以大火快炒。而现在则改良出可以取代煤气灶的新式电瓷炉。新式电瓷炉采220V的电压，热效率大大提升，送热温度高，可用于大火快炒的中式料理，在使用上则减低了煤气外泄的危险。但在锅具上有使用限制，必须为具有瓷吸力的不锈钢锅具，才能有效使用。
厨房炉具品牌推荐
华帝
中山华帝燃具股份有限公司是一家专业生产灶具及其相关产品的企业，有很强的企业实力，产品市场占有率高。中国厨卫行业影响力品牌，在业界有非常高的知名度。
西门子
西门子是德国公司，创始于1847年，现在已是世界500强企业，公司实力极其雄厚，西门子是世界最大的机电类公司，世界上最大的电器工程和电子公司之一，它的产品全球销售，销售网络遍布全国很多国家和地区
方太
灶具十大品牌,行业领导品牌,中国500最具价值品牌之一,方太已经成为行业领导，中国名牌产品，中国驰名商标
老板
老板灶具品牌是中国厨电行业最具影响力品牌之一,老板电器股份有限公司是厨电行业的龙头企业，在同行业中，老板公司实力处于领先位置，老板是亚洲品牌500强
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