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德国电陶炉炒菜视频

德国电陶炉炒菜视频

更新时间:2022-01-20 14:58:59

俗话说:工欲善其事,必先利其器。就是说工匠想要使他的工作做好,就必须要让工具锋利。同理,我们想要做出一道色香味俱全的佳肴,就必须要拥有一口足够优秀的锅,不然即使再优秀的厨师也没有办法做出一道香喷喷的炒菜。今天入手了一款英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅,使用感杠杠的,一起来看一下吧~

外观方面

拆开包装后就是这款产品的所有配件啦,真的十分丰富,除了锅本身之外,还有一个锅盖和两个手柄,一个是安装在锅盖上的,另一个是安装在锅上面的。安装过程十分简单,对照着说明书就可以轻松完成,手残党也不用担心。另外,锅的手柄还是一款感温变色胶木手柄,当温度到达150℃时会变色,这样就可以轻松掌握火候了。

除此之外,还有一个多功能料理勺,一个硅胶铲,都是可食用级别的。还有一个蒸屉和两个黑色隔热锅耳,锅耳安装上之后就可以将锅实现从炒锅到汤锅的转变,方便端取,再也不怕烫手了。

我的这口锅选择的颜色是玫红色,色彩明亮,颜值非常高,不愧是申请过外观设计专利的,让人有一种马上冲进厨房做起来的冲动~但是不要着急,我们来慢慢的看一下这口锅的细节。

首先来看一下锅的正面,锅底很大,锅身也很深,整体容量很大,估计就算是整条鱼也可以烹饪,这个春节“年年有鱼”做起来!锅里的涂层采用的是钛金熔射科技技术,总共有六层不粘涂层,分别是等离子熔射钛金持久层(核心涂层)、宝石颗粒渗透层、矿物质增强保护层、硬质氧化物增强基层、喷砂介质层、高纯度铝合金基底层和外涂层,高科技的加持使这口锅成为了一口真正耐磨不粘易清洗的好锅。

再来看一下这口锅的底部,底部不仅颜值很棒,而且也采用了高科技哦~英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅采用的是五层涡轮聚能复底,分别是钢加固耐磨基底层、钛介质增强聚能层、高纯度铝合金加固层、高硬度矿物粒子导热层和晶相高聚物导磁层。所以这口锅不管是电磁炉还是燃气灶,抑或是红外线炉、卤素炉、电陶炉和洗碗机都能轻松使用,而且多种复合材料使得这口锅导热效率高,受热均匀,不粘效果棒棒的!

使用感受

光说不练假把式,让我们一起用这口锅炒个菜吧!其实在拆箱的过程中我就已经有点跃跃欲试了。先来做一顿中华美食之经典——蛋炒饭。歌词里唱过:蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开,还要粘着蛋。那我们就看看能不能用英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅来实现这一句歌词吧。

首先起锅烧油(一听就是没少看美食视频),先放入青椒粒和火腿粒进去翻炒两下,颜色对比的十分漂亮。在这边提醒一下这两个锅铲也是硅胶级别的,不仅很安全,还可以防止锅铲在炒菜的过程中伤到涂层,导致涂层脱落后误食。

炒出香味来之后,就可以放入搅拌了鸡蛋液的米饭就去翻炒啦。其实在进行这一步的时候我一度非常担心,因为我每次做的时候都会粘在锅底(也可能是我技术不好的原因),导致做出来的饭十分没有食欲,刷锅也十分费工夫。但是当我开始翻炒以后,我脑子里只有一个念头:怎么可以这么顺滑!可以看到,米饭下去之后不仅仅没有出现一点粘锅的情况,而且翻炒起来十分轻松,也不会有锅铲划在锅底发出的难听的声音,锅的本身也非常轻,我可以轻松的单手颠勺,感觉自己超厉害!总之,整个过程就是非常顺畅地进行下来了。

这个时候可以闻到香味了,翻炒均匀后就可以出锅啦。看看是不是做到了歌词上说的那种境界呢?反正丝毫不夸张地说,这是我做饭生涯以来做的最成功的一顿蛋炒饭。这一顿饭做的我神清气爽,有一种酣畅淋漓的感觉,而且刷锅的时候再也不用使劲抠锅底粘的米饭啦!

做完第一顿,家里人都要求我再做一顿,也为了测试一下英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅是不是真的做到不粘,我打算煎几个鸡翅看看,顺便做一个女孩子们都爱吃的可乐鸡翅。果然,这口锅还是没有让我失望,在煎鸡翅的过程中表现十分优秀,翻面的时候非常轻松,而且鸡翅的两个面都被煎的金黄,锅底却没有出现一点点粘的情况。除了因为火候把握得非常好之外,最大程度上还是有赖于这口锅的高科技,让我一个不是很会做饭的人都能轻松的掌握烹饪技术。

过了最难的这一关之后,后面的就好办了。再加上点可乐和生抽、冰糖等炖一下,最后大火收汁就可以了。做出来的卖相还是不错的,味道也很好,做饭本来就应该这么轻轻松松的嘛!

用这口锅做饭越做越上瘾,吃完饭之后我又想用它来炖一锅鸡爪(鸡:我做错了什么)。首先将鸡爪洗干净后焯水,放入葱姜料酒、花椒辣椒等去腥。在这里不得不夸一下英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅的微压技术了,这口锅锅内设压力微循环系统,可以让食物更快熟透,大大节约了烹饪时间,毕竟美味是无法等待的嘛!

在炖的过程中我一开始想掀起锅盖来看看,结果发现锅盖拿不起来,看了说明书才知道原来锅盖上有一个可拆卸的泄压阀,达到一定的温度就会自动泄压,看来这口锅的高科技体现在每一个细节上面呀,这样就可以保证做饭没有后顾之忧啦。当阀门自动泄压之后我掀起锅盖,顿时香气扑鼻,引得家里人都跑来了厨房。

英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅不愧是可以作为微压锅使用,炖出来的鸡爪非常软糯入味,可以轻松脱骨,让刚吃完饭的我们又忍不住把这一盘都吃光了,干饭人的灵魂在燃烧~

总结

总的来说,英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅集颜值和实力于一身,而且拥有多种功能,有了它就相当于同时拥有了八口锅,一锅多用,节省了厨房的空间。与此同时,英国帝伯朗灵感系列钛钻不粘锅可以享受20年质保,免除了后顾之忧。做饭本身就应该是一件很美好的事情,别因为厨具的问题破坏了这份美好。用了这口锅你就会发现,有锅如此,夫复何求。

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