水
是茶的灵魂
直接决定茶汤的品级
煮茶的壶器
决定煮茶用水的品质
以好水泡茶
茶色、茶香、茶味节水而发
演绎茶道之美
倘若煮水的壶器不佳导致水品欠佳
会让茶汤受到污染
从而失去了泡茶、饮茶的妙趣
好水配好壶，好壶配好茶
今天给大家推荐一款喝茶必备的煮茶神器
——苏打釉陶壶系列
苏打釉是采用日本进口原矿石，经过高温烧制分解出钾、钠、钙等弱碱性金属离子附含于釉中，将苏打釉施于陶壶内壁或外部，经过沸水加热后，其间的硼、锌、锂等偏硅酸微量元素对水质的软化效果尤为明显，使水分子呈弱碱性状态，是普通煮水器皿无法具有的特性，它是调节人体酸碱平衡的天秤。
苏打釉白泥陶壶 一款会呼吸的陶壶，苏打釉是采用日本进口原矿石而制成，从肉眼可以看出天然原矿石质釉面烧制后在壶表面留下的微小细孔，这是原矿釉水的一个重要特征！壶可用于煮水、煮茶、煮茶后壶表面会养出蝉翼纹，金丝铁线：长时间养护会得到耐人寻味的古意。
陶瓷烧制工艺，白陶泥手工烧制，胎体表面素白，有一层粉质感，日久茶锈吸附壶壁，纹路痕迹不均，随着使用时间增加，胎体会逐渐呈现黄色的纹路，并养成虚实相生，增添古韵悠然之气。
平整有序的蜂巢出水孔
无不显示匠人制作工艺的精湛
陶壶的微孔特性，透气性强
烧水烹茶时，能吸附水中的杂质
口感绵柔顺滑。电炉、炭炉上均可使用
壶盖边缘的蒸气孔，
可防止热水沸腾导致的水汽顶盖。
独特的流嘴设计，
短流直注，出水流畅，断水利落。
陶壶的提手采用麻绳缠绕，
防滑防烫，舒适自然。
流线型简约设计，每一道弧线都反射出不一样的细腻质感，那份手工的认真，使他拥有灵魂一般。
对于泡茶的煮水器而言
陶壶无疑是既古朴美观
又极具性价比的选择
如何开壶
■开壶方式一：陶壶用于煮水
新壶要先开壶再使用，先装入六分满的清水，烧开后倒掉，再装清水放少许小米或糯米煮1小时左右（注意不要烧糊了），把米倒掉后不必清洗，放置一晚上，第二天清洗后，再以清水换煮两次即可。
■开壶方式二：陶壶用于煮茶
首次使用冷水烧开一壶水洗净即可（冷水在未达到80度以上壶体表面会有水蒸气，待水温度上升后壶表面水蒸气会随之消失）而后煮茶重复使用，前几次可以将茶叶静置壶中待次日取出烘干壶体。重复数次渗水现象会随之消失。
使用要领
陶壶加热方式可用于电陶炉、碳火、酒精灯、明火加热，同时具有一定的防干烧特性，避免了由于冷热水交替造成壶体开裂现象。所有在冷水静置壶中外围有若现的水印属于正常现象，待水煮开水印会随之消失，经过重复几次煮茶后，底部将不会出现水印。养护注意茶事毕后即时冲洗茶渣，以免养护不均，并且可以用小火将壶微烘干以待更好的下次使用。
养壶事项
因苏打釉与老岩泥都具有透气的特性，所以微渗水是属于正常现象，未开壶前会比较明显。第一次烧水时会出现冒汗的现象，这是正常的不需要担心，按照正常开壶就行，重复使用后此现象会慢慢消失。其透气与吸附性类似紫砂，建议专壶专用，以免不同品种茶业导致串味现象。
养护须知
■注意
可以干烧，但不建议干烧。请避免急冷急热。如需再次注水，请壶中保留余水，手摸壶底不烫手再注水。注水高度以水碰到第一个出水孔为佳。
■建议
煮水壶采用天然原矿陶泥，透气性较大，每当茶会结束，需将壶中余水倒干，以免第二天壶底有水珠渗出。
追求原始淳朴的一款白泥壶，清雅古朴，手触便能感受到那份自然的拙朴。
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