常常烹饪的朋友，一定对“雪平锅”不陌生。
在日剧作品里面，常常可以在厨房看到它的身影。
*电影《小森林》中的雪平锅
雪平锅导热快，烧煮时间短，无涂层极安全，耐用又好清洗，每天都用得到。
从煮物到甜点 ，从一人晚餐到全家三餐， 全部可以“一锅上菜”。
*日本料理大师富田唯介冨田唯介甚至专门为雪平锅写了一本书
《雪平锅无油料理》
详细描写了共77道用雪平锅就能完成的美食。
平时用它简直太方便。下班回家给自己煮个豪华泡面：
早上出门前，趁着洗漱的时间，蒸上包子熬好粥当早餐：
肚子饿的时候，一分钟不到把水煮沸，随时享受一锅热气腾腾腾的好料：
它的使用最早可追溯到日本平安时代，开始都是居酒屋的师傅在用。它导热快且热度均匀，用这种小锅烧个水、煮个面很方便。
后来因为它的轻巧耐用，渐渐步入寻常百姓家。小小雪平锅，已经成为人手一只的国民使用率极高的锅具。
日本进口『神田』 锻打锤纹雪平锅
在快节奏的生活里，偶尔一人或二人吃饭，分量少，大锅闲置率就会变得太高。
今天给推荐的日本国民品牌『神田』的雪平锅，炖、煮、炸、能一锅搞定，轻便快煮，健康美味之余还能省不少外卖钱，棒！
关于“神田”
“神田”是1965年起源于日本的锅具品牌。环球厨具行业的标杆，日本殿堂级厨具品牌。
它们家的锅，受到很多米其林厨师的青睐。无论是雪平锅，还是精铁炒锅、平底煎锅，都非常好用！无涂层、精工打造耐用、细节考究，买过绝对不会后悔。
这款神田雪平锅是日本原装进口，质量可以放心。
饿的时候，哪怕快个30秒都是好的。
雪平锅的导热性能，在这时候的优势就体现出来了！解决饥饿心情好，谁用谁知道。
它由 433 不锈钢铸造而成，这种材料稳定性好，导热快，30 秒到 1 分钟就能煮沸一锅水。
快速给自己下个水饺、煮个泡面，炖个汤，就算炖甜品也快。特别适合短时间内“见缝插针”煮食物。
锅上的纹路是「日式锻打锤木纹」，有效缩短沸腾时间，防止溢锅、粘锅。100%无涂层，不怕被刮伤，不怕有任何不健康因素，且很耐用。
在煤气灶、电磁炉、电陶炉上都能使用，不过需要提醒大家，使用明火时，可用文火在锅底加热，火苗不要超过锅壁，可更好地养护并延长雪平锅的寿命。
雪平锅有2种规格，小尺寸的直径 18 cm，大尺寸直径20cm，还有自带蒸格的款式。
可以边煮炖边闷蒸，期待已久的蒸汽鱼头，蒸汽海鲜粥也可以安排上了！
每一只雪平锅都非常轻巧，18cm直径的重量仅有489 克，还不到一斤重，真的超级轻。
轻巧也一点不妨碍它的坚固性！这口雪平锅坚硬耐摔，平时烧菜、刷锅不小心碰撞到也完全不用担心。
下班了或晚上饿了，可以给煮上一碗麻辣烫或关东煮，一锅的量刚好吃饱又不会吃多或浪费。
日本榉木手柄，与锅体一体成型，方便菜汁引流：
人性化锅盖设计，还可以把筷子放在上面。每一个细节都考虑周到，使用起来真是放心又幸福。
从煮物到甜点，从一人晚餐到全家三餐，全部可以“一锅上菜”！！！
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